10 najlepších miest na dobré jedlo v Antverpách v Belgicku
Video: OBČAN MOC Viac priamej demokracie (Nemecký dokument 2020, slovenské titulky) 2024, Júl
Video: OBČAN MOC Viac priamej demokracie (Nemecký dokument 2020, slovenské titulky) 2024, Júl
Antverpy sú rušné námorné prístavy ležiace na rieke Scheldt, ktoré sú známe obchodom s diamantmi, historickým centrom, rušnou scénou súčasného umenia a módnymi návrhármi. Toto je miesto, kde sa gastronómia stretáva s architektúrou a mnohými reštauráciami, ktoré sa zdržiavajú v nepravdepodobných budovách, ktoré najlepšie dopĺňajú skvelý kulinársky zážitok Antverp. Tu je desať úžasných miest v Antverpách.
Hotel Jane sa nachádza v kaplnke bývalej vojenskej nemocnice v centre mesta Antverpy a vrhá úplne nové svetlo na skvelý kulinársky zážitok. V úchvatnom interiéri sa nachádza veľkolepý luster so 150 bodmi svetla, neónová lebka a moderný pohľad na náboženské symboly bývalých kaplniek z farebného skla. Šéfkuchári Nick Bril a Sergio Herman môžu vidieť, ako pripravujú jedlo v otvorenej kuchyni postavenej na bývalom oltári. Jedlá sa podávajú s najvyššou presnosťou a sú doplnené kvalitným výberom klasických a organických vín. Moderný horný bar na poschodí poskytuje uvoľnené prostredie so špeciálnymi belgickými pivami a kokteilmi.
Bar, Reštaurácia, Kaviareň, Francúzska, Belgická, Európska, $$ $$
Grand Café Horta
Krátko pred návštevou bruselského múzea Horta je to perfektné miesto, kde môžete ochutnať secesnú výzdobu podpísanú slávnym belgickým architektom Victorom Hortom. Grand Café Horta sa nachádza v rušnej nákupnej oblasti v Antverpách a ponúka relaxačnú prestávku od maloobchodného sveta. Vezmite typické schodisko Horta na nižšiu úroveň, kde barmani za atraktívnou kruhovou tyčí s okuliarmi naskladanými na sklenených policiach prijímajú najlepšie belgické pivá. V reštaurácii sa v čase obeda podávajú šampanské raňajky a široký výber mäsa a rýb vrátane sezónnych návrhov a jedného z najlepších biftek v meste.
Fotka uverejnená používateľom Annabel (@annabelpesant) 2. augusta 2015 o 1:44 hod. PDT
Viac informácií
2 Hopland, Antwerpen, Vlaanderen, 2000, Belgicko
+3232035660
Dôme
Reštaurácia, Francúzska $$
Dôme
Bývalý secesný kaštieľ z konca 19. storočia, Dôme je zrejmé miesto, kde sa dá ísť za najkvalitnejšou francúzskou kuchyňou vo veľmi výraznom prostredí. Majestátna kupola a staré mozaikové podlahy sú perfektným prostredím pre tento gurmánsky ústup v mestskej rezidenčnej štvrti. Kvalitu reštaurácie si vyslúžili majitelia, francúzsky šéfkuchár Julian Burlat a jeho belgická manželka Sophie Verbeke, hviezda Michelin. Vášeň Juliana Burlata pre jedlo vyteká z jeho božsky prezentovaných jedál. Veľmi sa teší na tvorbe jedinečných jedál z najkvalitnejších výrobkov a produkuje menu, ktoré je vhodné pre pána.
Dôme, Grote Hondstraat, Antverpy, Belgicko, +32 3 239 90 03
Hotel De Foyer sa nachádza v prvom poschodí historického antverpského divadla La Bourla a je najlepším miestom na konzumáciu pred alebo po prehliadke, ale je tiež ideálnym útočiskom z rušných ulíc centra mesta. Kruhová neoklasicistická budova je jednou z najkrajších architektúr v Antverpách, kde nájdete sochy Apolla a múzy a sériu autobusov vrátane Shakespeare, Molière a Schiller. Vstup do De Foyer je ako ísť späť v čase k bohatstvu 19. storočia so svojimi lustrami, mramorovými stĺpmi a ozdobenou kupolou. V ponuke brasserie sa podávajú tradičné belgické jedlá a bohatý nedeľný brunch.
Hotel Hippodroom sa nachádza oproti múzeu výtvarného umenia a je prestavaný mestský dom, ktorý pozostáva z obývacej izby, záhrady a luxusného zamatového zamatu. Na záhrade je príjemné miesto na vychutnanie si kuchárskej inovatívnej kuchyne, ktorá sa mení podľa ročných období a inšpiruje sa francúzskou a belgickou tradíciou. Predná terasa poskytuje skvelý výhľad na múzeum a vo vnútri stien sú zdobené výtlačky fotografických diel belgického umelca Michela Françoisa v životnej veľkosti. Tabuľky sú osvetlené trubicovými neónovými svetlami, ktoré zdieľajú priestor s veľkolepým mosadzným plášťom, ktorý dotvára súčasný pocit tohto obydlia z konca 19. storočia.
Hippodroom, Leopold de Waelplaats 10, Antverpy, Belgicko, +32 3 248 52 52
Ideálne na zdieľanie
alebo nie #frambozenmousse #gelvancalamansienrozenwater #aardbeienroomijs
Fotka zverejnená používateľom @hippodroom 1. júla 2016 o 2:39 hod. PDT
Viac informácií
10 Leopold de Waelplaats, Antverpy, 2000, Belgicko
+3232485252
LUX
LUX je trendový hangout v nadchádzajúcej časti Antverp len kúsok od centra mesta. V susedstve pôsobivej modernej architektúry MAS múzea, ktoré predstavuje minulosť, súčasnosť a budúcnosť mesta, je LUX v bývalých priestoroch prepravnej spoločnosti. Pôvodné zdobené schodisko budovy vedie do jedálenského priestoru na prvom poschodí, kde pôvodné mramorové stĺpy a súčasné neónové osvetlenie spájajú staré s novým. Zvislá neónová značka „LUX“ na pôvodnej tehlovej fasáde naznačuje, že ste na správnom mieste pre veľký výber mäsa, vrátane trojtýždňovej suchej flámskej červenej hovädzieho a jahňacieho mäsa, čerstvých rýb a veľkorysej morskej misy., Stojí za to držať sa pri nápojoch po večeri v klubovej atmosfére suterénu a vidieť neónové svetlo odrážajúce sa v prístavnej nádrži.
Bez toho, aby v skutočnosti bola loďou, Zuiderterras vyvoláva dojem, že je jedna. Na jeho veľkých sklenených oknách s výhľadom na rieku, ktoré sa nachádzajú na brehu rieky Scheldt na konci chodníka vedúceho od historickej časti mesta, máte pocit, že počas plavby jedálte. Pokiaľ však ide o jedálny lístok, neexistuje žiadna ilúzia. Tradičné pokrmy z rýb a mäsa vyrobené z najčerstvejších ingrediencií sa podávajú s kreatívnym zvratom a dezerty na zalievanie v ústach sú skutočne neodolateľné, najviac dekadentná je čokoládová pena Zuiderterras, crème brûlée a malinová moelleux. Ak chcete začať deň na pravej nohe, Zuiderterras podáva tiež luxusné raňajky zahŕňajúce široký výber sladkých a slaných jedál spolu so pohárom šampanského.
Zuiderterras, Ernest Van Dijckkaai 37, Antverpy, Belgicko, +32 3 2341275
Fotka, ktorú zverejnil Leslie (@xxlesjexx) 31. októbra 2015 o 14:04 hod. PDT
De Peerdestal
Len pár krokov od katedrály a námestia Grote Markt v historickom centre Antverp pozdĺž jednej z úzkych dláždených ulíc, De Peerdestal žije až do svojho mena, The Horse Stable. Jeho drevený vstup do podoby stajne sa otvára do malebnej miestnosti drevených trámov kvapkajúcich svietnikmi a obrovskej zbierky koňovitých predmetov. V ponuke je nevyhnutne steak z koňa, ale je tu tiež široký výber hovädzieho, jahňacieho a čerstvého morského ovocia vrátane homárov a ustríc. Vonku to vyzerá, akoby ste skoro počuli zaklapnutie koňa okolo.
Het Pomphuis, jedna z pamiatok uvedených v Antverpách, bola predtým, ako bola vykonaná údržba lode, čerpacia stanica na vyprázdňovanie dokov. Po krátkom úteku pred zničením sa stala elegantnou reštauráciou a barom, pričom si zachovala svoju pôsobivú vonkajšiu architektúru. Zachovali sa aj mnohé interiérové prvky vrátane čerpadiel a teraz sú postavené vedľa obrovských súčasných predmetov konkurujúcich stropu s výškou 200 metrov. Terasa na promenáde rieky Scheldt sa pozerá nad prístav v Antverpách a je ideálnym miestom na pozorovanie lodí okolo. V ponuke sú možnosti, ktoré zahŕňajú sezónne a luxusné ingrediencie vrátane foie gras, mopov, výber najlepších dozretých syrov od špecialistu na syr Van Tricht a dezerty, ktoré si predstavil cukrársky podnik Het Pomphuis.
Het Pomphuis, Siberiastraat z / n, Antverpy, Belgicko, +32 3 770 86 25
