Hlavné mesto Burgundska špeciálna značka mágie pramení z kombinácie jeho dlhá história a bohaté tradície s progresívnym prístupom ku kvalite života.
Výnimočné dedičstvo
Dijon bol vždy dopravným uzlom až do 9. storočia, keď ho Rimania nazývali Divio. Počas stredoveku to bolo sídlo moci jedného z najmocnejších súdov v Európe, vévodov z Burgundska. Mesto prekypuje vynikajúcou architektúrou, ktorá siaha až do 15. storočia a je úžasne zachovaná.
Hôtel de Vogüé v Dijone © OT Dijon / Atelier Demoulin
Fenomenálne múzeá
Vévodský palác je domovom jedného z najkrajších múzeí vo Francúzsku, Musée des Beaux Arts de Dijon, založeného v roku 1787. V neoceniteľnej zbierke sú ohromujúce kusy staroveku, stredoveku, renesancie a majstrovské diela siahajúce od 17. až 21. storočie. V múzeu sa nachádzajú aj hrobky Filipa Bolda a Johna Fearlessa, medzi ktoré patria zaujímavá alabastrová figúrka známa ako Mourneri. Toto úžasné múzeum je v známej spoločnosti, keďže Dijon je domovom ďalších šperkov ako Musée Magnin, Musée Archéologique, Musée Rude a nepredvídateľného Musée de la Vie Bourguignonne.
Sieň hrobiek vévodov z Burgundska v Musée des Beaux Arts © François Jay / OT Dijon
Hlavné mesto gastronómie
Dijon má dlhoročnú tradíciu foodie, ktorá sa vracia k svojej dobe ako križovatka pre cestujúcich a trhové centrum; Svedčí o tom vynikajúca produkcia a regionálne špeciality, ktoré možno nájsť na krytom trhu Les Halles. Mesto sa môže pochváliť aj neuveriteľným výberom reštaurácií s dobrým jedlom, so súhvezdiami hviezd Michelin, vynikajúcimi miestami na vychutnanie sladkého jedla a dokonca aj francúzskou vzácnosťou, ktorá je pre vegetariánov srdečným vítaním. V roku 2019 Dijon privíta nový medzinárodný gastronomický komplex du du Vinron, veľký gurmánsky a turistický komplex s reštauráciami, hotel, dielne, ochutnávky, kultúrne priestory, kiná a nákupy - ďalší dôvod na naplánovanie návštevy tohto fascinujúceho mesta.,
Fountainhead of Wine Route
Route des Grands Crus sa začína v Dijone a prepletá najslávnejšie vínové vína Burgundska, potom prechádza krásnym mestom Beaune a končí v Santenay ďalej na juh. Viničná trasa spája 38 malebných vinárskych dedín Côte de Nuits a Côte de Beaune a vinárstvo - na dĺžke 60 km ohromujúcej krajiny.
Vínna cesta je hviezdou v Dijone © Michal Osmenda / WikiCommons
Kvalita života
Väčšia mestská oblasť v Dijone má 255 000 obyvateľov, ale nikdy by ste sa nerozpáčili z bezstarostného pocitu jej ulíc. Čiastočne je to preto, že Dijonnais sú neodmysliteľne chladní a zaviazaní sa k samotnej francúzskej koncepcii súboru vivre; ale tiež z dôvodu efektívnej dopravnej siete - so systémami vysokorýchlostného vlaku, električiek a zdieľania bicyklov, peším stredovekým centrom a krásnymi parkmi, kanálom, jazerom a voľnočasovými zariadeniami dostupnými pre všetkých.
Foodie objavy
Na ochutnávku otvárajúce oči vyskúšajte niektorú z miestnych lahôdok, vrátane escargotov (veľmi malígne, ale úplne chutné cesnakové slimáky), bolesti d'épices (sladšia verzia perníka), čierneho ríbezle - používa sa v čomkoľvek od šampanských koktailov až po džemy - a samozrejme horčica.
100 odrôd horčice Dijon © Sylvia Edwards Davis
Umenie
Ako každý milovník umenia vie, majstrovské diela sa neobmedzujú iba na múzeá a toto mesto má na verejných priestranstvách vystavené vynikajúce sochy a sochy. Dijon má aj živú scénu so súčasným umením, s aktívnym a perspektívnym tlkotavým srdcom, Le Consortium a silnú prítomnosť nezávislých galérií; plus dve veľké operné sály a dynamický kultúrny kalendár plný koncertov, výstav, predstavení a festivalov.
nakupovanie
Očarujúce pešie centrum Dijonu je domovom najznámejších mien ako Hermes, Longchamps, Galeries Lafayette. Mesto je plné skvelých butikov, gurmánskych predajcov a malých obchodov s dizajnérmi, kde môžete stráviť nekonečné hodiny stratené v zázrakoch zázrakov, často zastavovať v kaviarni a pečive alebo v aperitíve.
Showstopping hotely
Mesto je hostiteľom celého spektra návštevníkov, od podnikateľov, cez kongresové zájazdy až po rodiny a jednotlivcov - a je tu ubytovanie, ktoré vyhovuje všetkým potrebám. Mesto ponúka široký výber krásnych butikových hotelov a dokonca palácov, v ktorých môžete zostať, aby bola vaša cesta ešte nezabudnuteľnejšia.
