Malajzia je domovom mnohých vecí: kráľ ovocia, orang utans, najväčší (a možno najsmrdlejší) kvet na svete. Je tiež domovom značiek, ktoré začínali malé, ale od tej doby rozkvitli a šírili malajzijskú kultúru v celom regióne. Tu je 11 domácich značiek, ktoré miestni obyvatelia hrdo nazývajú malajzijskými.
Pappa Rich
Pappa Rich, reťazec reštaurácií, ktoré podávajú autentickú malajzijskú kuchyňu, využíva tradičné recepty na získanie zákazníkov doma iv zahraničí. Spoločnosť Pappa Rich bola založená v roku 2006 a od tej doby sa rozrástla na 100 predajní v Malajzii. Ich ponuka zahŕňa obľúbené jedlá malajskej, čínskej a indickej kuchyne; od sójového mlieka, yuenu až po nasi lemak a skopové kari. Úspech a popularita tohto reťazca reštaurácií prinútila mnohých malajzijcov, aby zvrátili, že Pappa sa skutočne stal veľmi bohatým.
Krevetové rezance (c) Katherine Lim / Flickr
Britská India
Keďže malajské počasie je také, nie je divu, že britská India urobila tak dobre, ako to urobila. Šitie odevov z ľahkých tkanín, ako sú talianske vlasce a bavlny Supima, robí z Britskej Indie oblečenie vhodné pre tropické počasie. V každom kuse je naplnená pôvab a romantika koloniálnej éry, ktorou je značka inšpirovaná. Založila lojálne zákaznícke základne v Singapure, Thajsku a na Filipínach a uviedla na trh sesterskú značku Just B pre mladšie ženy. „Predstavujeme Britskú Indiu, “ hovorí kópia, ktorá začala s touto značkou, „éra rasizmu, útlaku, nespravodlivosti a pekného oblečenia.“
Káva Old Town White
Kým Old Town White Coffee môže oprávnene tvrdiť, že je to Malajzia najväčší halal certifikovaný kopitiamový reťazec („coffee shop“), je známa svojou líniou instantných nápojových zmesí, z ktorých najobľúbenejšia je rovnomenná biela káva Old Town (3- v klasickej verzii 1). Staré mesto pochádza z Ipohu, kde je populárnym nápojom „biela“ káva. Milovaná instantná kávová zmes v Starom Meste je teraz luxusným nákupom pre každú kancelársku špajzu. Ponúkajú tiež instantné zmesi do lieskových orechov a chutí, ako aj instantnú zmes Nan Yang White Coffee.
Old Town White Coffee (c) Hhaithait / WikiCommons
Veľký hypermarket
Giant Hypermarket začal ako malý obchod s potravinami v Kuala Lumpur a je teraz najväčším reťazcom supermarketov v Malajzii. Pôsobí v Singapure, Bruneje, Indonézii a Vietname a stala sa domácnym menom pre každodenné potraviny za znížené ceny. Giant často oslavuje svoj malajský pôvod prostredníctvom akcií propagujúcich výrobky vyrobené v Malajzii; napríklad kampane „Chuť Malajzie“. A tiež podnikla iniciatívu na podporu pestovania malajzijských plodov a ovocia pomocou organizácie FAMA (Federálny úrad pre poľnohospodárstvo a marketing).
Sangkaya
Sangkaya začal s jedným vozíkom v Jalan Alor a onedlho uvrhol Malajziu do kokosovej zmrzliny. Kokosová smotana špecializujúca sa na dezerty, Sangkaya zmenila hru tým, že použila kokosové mlieko ako základ svojej zmrzliny a priniesla intenzívnejšiu chuť, ktorú Malajzijci nezískajú dosť. Od tej doby Sangkaya rozšírila svoju produkciu o ďalšie populárne malajské príchute, ako je gula melaka a kaya, a špeciálne príchute, ako je napríklad ružová bandáž, ktorá je k dispozícii počas sviatočného obdobia.
Kokosová zmrzlina (c) Madeleine Deaton / Flickr
Jobstreet.com
Táto online doska pre pracovné miesta je prvým útočiskom všetkých čerstvých malajských absolventov a uchádzačov o zamestnanie. Jobstreet.com je jedným z popredných ázijských online trhov práce, jobstreet.com, ktorý umožňuje používateľom prístup k uchádzačom o zamestnanie z Malajzie, Filipín, Singapuru, Indonézie a Vietnamu. Vytvára aj profily spoločností, čím získava hodnotenie hviezdičkami od zamestnancov. V súčasnej dobe je samotná jobstreet.com hodnotená 3, 8 z 5 hviezdičiek.
Obchod s kuracou ryžou
Obchod s kuracou ryžou slúži viac ako kuracia ryža - jej slogan je doslova „kuracia ryža a viac“ - je to však istá vec, na ktorú sa ľudia spoliehajú. Hanainská kuracia ryža s našuchorenou ryžou uvarenou v kuracích vývaroch je malajsijským favoritom. Obchod s kuracou ryžou ponúka niekoľko možností pre kurča; menovite dusená, pražená, opekaná alebo so sójovou omáčkou. Je takmer smiešne, že taký úspešný reťazec reštaurácií spočíva na sile jedného jedla, ale je to tak. Obchod Kuracie ryže je oficiálne najväčší reťazec reštaurácií s ryžou kuracieho mäsa na svete.
Hainanská kuracia ryža (c) Bex Walton / Flickr
Rotiboy
Pekáreň Rotiboy je najznámejšia pre „Bun Revolution“ vyvolanú pečením podpisu, „jedna buchta, ktorá vládne všetkým“. Táto maslo plnená maslom s chrumkavou kávovou doskou má pri čerstvom pečení nebeskú arómu. Táto aróma môže prejsť ulicu ďalej a to je zvyčajne miesto, kde začína front. Zatiaľ čo Rotiboy možno začal ako malá susedská pekárna v meste Bukit Mertajam, Penang, teraz predáva svoj slávny koláč po celom svete.
Tajný recept
Tajný recept pomáha Malajčanom osláviť míľniky s ich lahodnými gurmánskymi koláčmi už 20 rokov a počítaním. Ich reštaurácia / kaviareň ponuka pozostáva zo zmesi ázijských a západných kuchýň, ale je to ich koláče ľudia stále vracajú. Tajný recept má všetky druhy tvarohového koláča pod slnkom, od New Yorku po durian až po crème brûlée. Neskôr šľahali šialenstvom pre ich šindžuku Pečenie - mäkký koláč jemne maslový, pokvapkaný javorovým sirupom a preliaty vanilkovou zmrzlinou a šľahačkou. Tajný recept bude v nasledujúcich rokoch naďalej základom dezertov.
Tvarohový koláč (c) Alex Dugger / Flickr
Karex
Najväčší výrobca kondómov na svete. Vzhľadom na to, že guma je prírodným zdrojom Malajzie, nemalo by to byť prekvapujúce. Stále je to trochu maličkosti, ktoré si vysmievajú pýchu a prekvapenie vždy, keď sa o tom Malajský dozvie. Karex začal ako rodinný podnik, ale teraz vyváža do krajín celého sveta. Od tohto písania Karex produkuje až 6 miliárd kusov kondómov ročne. Malajzia sa často nestane na svetovej scéne a „domov najväčšieho výrobcu kondómov“ je plášťom, za ktorý Karex patrí.
