Vedeli ste, že ľudia z Holandska si topia toastmi? Alebo že Vietnamci jedia „zlomkovú ryžu“?
Filipíny
Typické filipínske raňajky sa môžu pohybovať od pandesalu (pečivo), champorado (ovsená kaša), cesnakovej vyprážanej ryže a mäsa, ako je tapa (sušené alebo konzervované hovädzie mäso), longganisa (španielska klobása), tocino (sladké bravčové bôby), hovädzie mäso s konzervou alebo ryby, ako je napríklad Daing na bangus (solené a sušené mliečne ryby) alebo itlog na pula (solené kačacie vajcia).
Pandesal c) Shubert Ciencia / Flickr
Japonsko
V každej tradičnej japonskej domácnosti nájdete raňajky, ktoré podávajú dusenú ryžu, miso polievku, grilované ryby a rôzne prílohy. Prílohy môžu obsahovať tsukemono (japonské uhorky), nori (sušené ochutené morské riasy), natto (fermentované sójové bôby), kobachi (malé vedľajšie jedlá, ktoré zvyčajne pozostávajú zo zeleniny) a zelený šalát.
Japonské raňajky © Nishimuraya Kinosaki Onsen / Flickr
Čína
Číňania majú špeciálnu verziu šišky, ktorá sa nazýva youtiao (dlhý, zlatohnedý, vyprážaný pás cesta). Najlepšie sa im podávajú máčené alebo namočené v sójovom mlieku.
Youtiao (c) Matthew Hine / Flickr
Vietnam
Vietnamci majú na raňajky raňajky. Je to v podstate drvené bravčové mäso zmiešané s bravčovou kožou, konzumované so „zlomkovou ryžou“: ryža vyrobená zo zlomených a zlomených zŕn.
Malajzia
Pre Malajčanov majú nasi lemak, čo je ryžové jedlo varené v kokosovom mlieku a pandanských listoch, podávané s partiou rôznych ozdôb.
C) Emran Kassim / Flickr
Kórea
Kórejci sú o tofu alebo kapustovej polievke, ryži, nakladanej zelenine, kimchi (samozrejme) a sójovom marinovanom hovädzom mäse.
Kórejské raňajky (c) eatdrinkman / Flickr
Singapore
Congee je raňajková jedlá pre Singapurovcov. Zvyčajne ju ochutia sépiovými rybami, bravčovým mäsom alebo vajcami.
Congee (c) / Flickr
Severná India
Rodiny na severe Indie sa hodia na balijskej masale, lahodnej miske zo zemiakovej kaše, zeleniny a korenia, podávané so smaženým chlebom.
Južná India
Južní Indiáni hodia na raňajky idli. Je to v podstate pikantný koláč vyrobený z čiernej šošovky a fermentovanej ryže.
Idili c) Charles Haynes / Flickr
Izrael
Ak ste niekedy boli v Izraeli, shakshuka je vždy v ponuke. Skladá sa z cibule, papriky, paradajkovej pasty a vajec.
Shakshuka (c) Cyclonebill / Flickr
Keňa
Ľudia z Kene a východnej Afriky sa oddávajú svojej chutnej šiške s mandľovým aróma, mandazi.
egypt
Ful Medames je to, čo nájdete každé ráno v Egypte. Je to jedlo z varených fazule, petržlenu a olivového oleja, preliate paradajkami a cibuľou. Často to spárujú so stranou falafelov.
Ful Medames (c) Alpha / Flickr
Kostarika
Kostarické hody slávia gallo pinto, tradičné jedlo vyrobené z ryže a fazule. Jednoduchá.
Mexiko
Áno, Mexičania prakticky jedia nachos na raňajky (sen). Chilaquily sú to, čo nazývajú tortilla chipsy dusené v zelenej alebo červenej omáčke a preliate syrom a vajcom.
Venezuela
Venezuelčania milujú kachapové prvé ráno. Cachapas sú kukuričné placky plnené syrom a príležitostne mäsom.
peru
Tacacho con cecina sú peruánske obľúbené jedlá na ulici. Čo to je? Pečené lievance s banánmi na rošte podávané s kôpkou bravčového mäsa.
Kolumbia
Pandebono je druh kolumbijského syra, ktorý je syrom, s rannou kávou.
Brazília
Brazílčania to udržiavajú ľahké a jednoduché. Majú radi francúzsky chlieb, kávu a trochu čerstvého ovocia (medzi brazílskymi obľúbenými sú papája aj kasava).
Amerika
Medzi typické celoamerické raňajky patria: vajcia (miešaná, slnečná strana hore, ľahká, pošírovaná alebo omeleta), mäso (slanina alebo párky), toast s džemom, želé alebo maslom, hash hnedé, palacinky, cereálie, káva, čaj, pomarančová šťava alebo grapefruitová šťava.
Americké raňajky (c) m01229 / Flickr
Anglicko
Kompletné anglické raňajky sa skladajú z vajec, hrianok, fazule, párkov a čierneho pudingu.
Anglické raňajky c) Avid Hills / Flickr
Holandsko
Hagelslag môže byť zo všetkých najfarebnejších a výstredných raňajkových jedál. Ľudia z Holandska dusia svoje toasty maslom, speculoos, Nutella alebo arašidovým maslom
, posype!Francúzsko
Francúzi sú známi svojimi vynikajúcimi pečivami. Na rozdiel od Američanov alebo Filipíncov sa Francúzi držia malých porcií a idú doma na kávu alebo croissant alebo na cestu do práce.
Croissanty © Kathryn Cartwright / Flickr
