Lower Parel je najnovším potravinovým centrom v Bombaji, ktoré tvrdo pracovalo na dosiahnutí tohto titulu. Lower Parel bol mŕtvou časťou mesta, ale stal sa domovom niektorých najlepších reštaurácií v meste. Tu je náš sprievodca po najlepších miestach na stravovanie v meste Lower Parel, Bombaj.
St. Regis, Mumbai
Hotel St. Regis, zaradený medzi najluxusnejšie nehnuteľnosti v Bombaji, je pripojený k High Street Phoenix a má množstvo reštaurácií, ktoré zaisťujú skvelý kulinársky zážitok a kráľovské ošetrenie. Seven Kitchens má vynikajúcu bufetovú stravu. Sahib Room a Kipling Bar sú známe tým, že ponúkajú vynikajúce severoindické jedlo, a Asilo má najlepšie výhľady, ktoré môže mesto ponúknuť.
ITC Grand Central
Známy pre svoju báječnú Dal Bukharu, Kebab a Kurries v ITC Grand Central používa prísne strážené tajné recepty, ktoré sa odovzdávajú v priebehu posledných desaťročí. Skutočne vynikajúci kulinársky zážitok, zhorí hlbokú dieru vo vreckách, luxus však stojí za to a bude to stáť za to.
SpiceKlub
Táto 100% vegetariánska a lacná reštaurácia ponúka vynikajúce vegetariánske jedlo. SpiceKlub je známe, že slúži miestne indické jedlo s twist. Medzi horčičné muky patria Pav Bhaji Fondue a Naanza, ktoré prijímajú jedlá tak jednoduché ako pavi bhaji a maslo naan o úroveň vyššie. Uistite sa, že ste si zaregistrovali svoj stôl 15 až 20 dní vopred, alebo sa ubezpečte, že budete čakať najmenej dve hodiny, kým sa dostanete na svoje miesto.
Naanza © Sucheta Thakur
Firki *
Z domu Riso pochádza vynikajúca vegetariánska reštaurácia Firki *. Každý okamih, ktorý tu strávite, zdôvodňuje cenovú ponuku vytlačenú na prvej strane ponuky: „Môže niekto obsluhovať spomienky na tanieri? Môže vás lyžica dobrého jedla odviezť stovky kilometrov ďalej? Môže vôňa z misy pripomínať sladkú vôňu pôdy z vašej vlasti? Môže byť jedlo nielen jedlo, ale aj výlet do prírody? “ Musíte vyskúšať pečené rasgully, kathiyawadi zmiešať sabji (s niektorými horúcimi phulka rotis) a satpadi s gatte ki sabji.
Kathiawadi Mix Sabji a Phulkas © Sucheta Thakur
Pa Pa Ya
Z domu I Café a Masala Library prichádza Pa Pa Ya, Zorawar Kalra si vyberie Pan-Asian Food. Ďalšie gastronomické potešenie, prezentácia jedál, je vrcholom vášho jedla.
