Ak sa chystáte na výlet hlboko do hôr prefektúry Gifu, aby ste objavili rozmarné ľudové mesto Shirakawago, objavíte cieľ, ktorý sa zdá byť z tohto moderného sveta. Domov prosperujúcich tradičných firiem, horúcich prameňov a mníchov, tu je návod, ako to urobiť Shirakawago správne.
Unikátna panoráma mesta Shirakawago, ktorá sa nachádza hlboko v horských údoliach prefektúry Gifu, sa v posledných rokoch stala populárnou destináciou dobrodružstva pre tých, ktorí chcú odkryť inú stranu Japonska. Jeho starostlivo udržiavané domy s doškovou strechou sú svety vzdialené od betónových a oceľových mrakodrapov v Tokiu a jeho svieže zelené prostredie je skvelým kontrastom k dláždeným uliciam Kjóta.
Shirakawago je malá dedinka zastrčená v hornatých dolinách Gifu © Tom Paiva / Alamy Stock Photo
Je to mesto obývané dlhotrvajúcimi miestnymi podnikmi a obyvateľmi, ktorí radi zdieľajú svoju vášeň pre tradíciu a históriu. Okrem obchodov je prírodné prostredie mesta nezabudnuteľne krásne - najmä uprostred zimy, keď je oblasť zasypaná snehom. Keď sa dotknete Shirakawago, budete sa cítiť, akoby ste vstúpili priamo do stredu niektorého folktálneho ríši divov.
Domy Gassho-zukuri ponúkajú niektoré z najviac atmosférických ubytovaní v Japonsku © motive56 / Alamy Stock Photo
Spať v dome gassho
Tradičné farmárske domy Shirakawago sú so svojimi hrubými tkanými strechami so strechou jedným z najznámejších obrázkov prefektúry Gifu. Po preložení znamená gassho „modliace sa ruky“, čo je odkaz na strechy domov s vysokými uhlami, ktoré vyzerajú ako modlitebné ruky. Tieto domy uznávané UNESCO sú známe ako minka (domy ľudu), čo sa v dobe Edo (1603-1868) používa na bežné každodenné obydlia. Aj keď sú z pokorného pôvodu, pobyt v ubytovaní v štýle gassho je najpôsobivejším spôsobom, ako zistiť, aké to bolo žiť ako obyvateľ Shirakawago. Väčšina možností ubytovania ponúka aj denné stravovanie a keďže sú veľmi populárne, stojí za to si ich objednať mesiace vopred.
Doškové strechy domov v meste Shirakawago sa podobajú páru rúk v modlitbe © Peter Elvin / Alamy Stock Photo
Kanda House je pamiatková budova so 160 ročnou históriou. © Education Images / Universal Images Group prostredníctvom Getty Images
Na festivale Doburoku pite exkluzívny miestny chlast
Festival Doburoku - každoročné podujatie, ktoré sa koná od konca septembra do októbra - je miestnou oslavou, ktorá sa má v nadchádzajúcom roku modliť za bohatú úrodu. Svoje meno získava z doburoku, miestneho príčiny, ktorá sa odovzdávala generáciám a teší sa len v tomto konkrétnom ročnom období. Počas podujatia sú hostia pozvaní, aby sa zapojili do ľudových piesní a slávností a aby si do večera užívali rad tanečných predstavení.
Saké tečie voľne na festivale Doburoku, oslava hojnosti © Masa Uemura / Alamy Stock Photo
Jedzte hovädzie krokety Hida
Ulice Shirakawago sú lemované špecializovanými obchodmi, ktoré predávajú tradičné občerstvenie a dobroty, ako napríklad opekané mochi a vafle z ryžovej múky, ale je tu ešte jedna z miestnych špecialít: hovädzie krokety hovädzieho mäsa, pochádzajúce z neďalekého Takayamy. Pokiaľ ide o kvalitu, hovädzie mäso hida je na rovnakej úrovni ako medzinárodne uznávané názvy ako wagyu a kobe. Pravdepodobne však nebudete jesť ďalší steak z wagyu rozdrvený so zemiakovou kašou, opečený v cestíčku, zabalený do papierovej vrecka a zožratý na cestách - práve tak si obyvatelia regiónu Hida radi užívajú svoje mäso.
Hida hovädzie krokety sú špecialitou regiónu © BlueOrangeStudio / Alamy Stock Photo
Jesť soba v Jippenshe
Reštaurácia, Japonská, $ $$
Soba (pohankové rezance) sú kulinárske prísady, ktoré sa konzumujú v celom Japonsku, ale v regionálnych horských oblastiach ako Gifu a susedné Nagano sú omnoho zvláštnejšie. Kvalita vody je jednou z kritických súčastí vysokokvalitných sobov a Gifu s ňou preteká. Nachádza sa priamo pri dome Murakami - jednej z hlavných turistických atrakcií oblasti - nájdete pokorný obchod soba Jippensha (拾 遍 舎). V obchode sa podávajú lahodne rustikálne a zdravé soba rezance, ako aj veľa strán, ako napríklad tempura a fazuľový tvaroh.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
747 Kaminashi Nanto, Toyama, 939-1914, Japonsko
+81763662744
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Zastavte sa na koláč a kávu v kaviarni Hina
Kaviareň, japonská, $ $$
Keď vonku sneží, nič príjemnejšie než pritúlenie v útulnej drevenici s bohatou, zaparenou šálkou kávy a kúskom koláča pre spoločnosť. Coffee Shop Hina je tradičná kaviareň (v Japonsku známa ako kissaten). Nenájdete tu žiadne luxusné zmesi frappé, ale to, čo nájdete, je láskavo odkvapkávaná káva, príjemná domáca atmosféra, priateľský personál a dostatok času na premýšľanie.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
1178 Ogimachi Shirakawa, Gifu, 501-5627, Japonsko
+81576961150
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Obdivujte večerný pohľad na observatórium zrúcaniny hradu Ogimachi-jo
Prírodná črta
Ak užijete pamiatky na úrovni ulíc, je to skvelý spôsob, ako si užiť Shirakawago. Vezmite si 30 minút chôdze (alebo 10 minút jazdy kyvadlovým autobusom) z centra mesta do hvezdárne, aby ste získali lepší pohľad na krásu mesta., Z miesta, ktoré bolo kedysi domom hradu Ogimachi-jo, budete mať nezabudnuteľné scény z miesta, ktoré vyzerá, akoby sa vytrhlo priamo zo stránok japonského folklóru.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
Ogimachi Shirakawa, Gifu, 501-5627, Japonsko
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Choďte namočiť do Shirakawa-go no Yu
Prírodná črta
Kúpanie je v Japonsku brané tak vážne, že je považované za dôstojnú činnosť na založenie celej dovolenky okolo a keď ste navštívili autentický onsen (prírodný horúci prameň), pochopíte to. Shirakawa-go no Yu je jediný prírodný horúci prameň v oblasti Shirakawago. Voda bohatá na minerály obsahuje veľa iónov sodíka, chloridov a hydrogenuhličitanov, ktoré údajne pomáhajú pri fyzických ťažkostiach, ako sú bolesti svalov, modriny a tráviace ťažkosti. Ak máte zdravie, je to vynikajúci spôsob relaxácie a zahrievania.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
337 Ogimachi Shirakawa, Gifu, 501-5627, Japonsko
+81576960026
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Pozrite sa, ako žijú miestni mnísi v múzeu chrámu Myozenji
múzeum
Chrám Myozenji bol založený v roku 1748 a je domovom najväčšej budovy v Shirakawago, tzv. Kuri, známej tiež ako mníchovo sídlo. Na tomto webe už nie je fungujúci chrám a v súčasnosti je tu múzeum histórie chrámu. Poskytuje pohľad na to, ako najoddanejší veriaci v meste žili všetky tie roky, a zahŕňa výstavný priestor zobrazujúci denné predmety z minulosti.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
13 2, 3-chlór, Nishiazabu Minato City, T, kyō-to, 106-0031, Japonsko
+81334700070
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
