Menu del Día alebo Menu of the Day je španielska kultúrna obedová ponuka so súborom ponúk za nízku cenu. Menu del Día je populárne nielen v Španielsku, ale aj v Latinskej Amerike: mnoho reštaurácií v Kolumbii, Peru a Argentíne ponúka Menu del Día alebo menu „Ejecutivo“ (ako sa to niekedy uvádza v Kolumbii).
Menu del Día Origins
Toto menu pôvodne španielskej tradície a práva, ktoré vytvoril španielsky fašistický diktátor Francisco Franco v roku 1965, bolo vytvorené s cieľom ponúknuť pracovníkom cenovo dostupnú, plniacu a výživnú obed. Táto možnosť obedov s pevnou cenou je v Španielsku veľmi populárna: aj keď to už nie je zo zákona predpísané, mnoho španielskych reštaurácií stále ponúka jednu alebo dve možnosti jedálneho lístka. Často obsahuje polievku alebo šalát pre predjedlá, hlavné jedlo, pitie a niekedy aj dezert. Cieľom tohto menu je ponúknuť pracovníkom cenovo výhodné jedlo pri zachovaní kvalitného jedla.
Menu del Dia © Jorge Gobbi / Flickr
Kolumbijské odrody
V Kolumbii, hoci nie je tak populárna ako v Španielsku, mnoho reštaurácií, najmä v malých mestách a dedinách, ponúka Menu del Día, aby umožnilo miestnym pracovníkom dobre sa najesť, aby im dali energiu po zvyšok dňa. Tradičné kolumbijské menu del Día sa nazýva Corrientazo a zahŕňa polievku alebo vedľajší šalát, výber mäsa (bravčové mäso, kuracie alebo hovädzie mäso), bielu ryžu, vyprážané zemiaky, vyprážané plantajny, arepu a šťavu (ovocie alebo limonády). Táto možnosť obeda je k dispozícii väčšinou v malých rodinných reštauráciách po celej krajine a ponuka sa často zobrazuje vonku na tabuli. Tieto zľavy na obed môžu byť lacnou, ale kvalitnou možnosťou s cenami v rozmedzí od 6 000 do 12 000 COP. Stávajú sa populárnymi v celej krajine a veľké množstvo dobre zavedených reťazcových reštaurácií začína ponúkať ponuky na súťaž s malými miestnymi reštauráciami.
Kolumbijské menu del Dia © Joshua Heller / Flickr © Joshua Heller / Flickr
reštaurácia
V mestách je veľké množstvo reštaurácií. Mnohé z týchto reštaurácií sú prevádzkované rodinou a nemajú tendenciu mať webové stránky, takže inzerujte len okoloidúcim; reštaurácie s jedlom Menu del Día je možné identifikovať pomocou reklamy vonku a populárne miesta je možné ľahko nájsť, pretože medzi 12:00 a 14:00 budú plné miestnych obyvateľov. Malé mestá majú tendenciu ponúkať toto menu za lacnejšiu cenu ako v mestských častiach.
Stredná Bandeja Paisa © Christian Van Der Henst S. / Flickr
Bogotá
Reštaurácia, Juhoamerická, Stredoamerická, $ $$
Marfalitos je tradičná kolumbijská reštaurácia, ktorá ponúka obedové menu Menu del Día, s tromi možnosťami; kurča, hovädzie mäso alebo tradičná paisa. Nachádza sa v susedstve La Candelaria a je jedinečná svojou výzdobou a atmosférou.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
piso 4, # 7-32 Calle 12, La Catedral, Bogota, Cundinamarca, 111711, Kolumbia
+5712823921
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Medellín
Reštaurácia, Vegetariánska, Vegánska, Bezlepková, $ $$
Salud Pan je jedinečný výber kolumbijskej kuchyne, ktorý sa nachádza v Laureles. Táto obľúbená reštaurácia má jedlá Menu del Día s výberom kuracieho mäsa, rýb alebo zeleniny.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
7084 Circular 4, Bolivariana, Medellín, Antioquia, 50031, Colombia
+5744116935
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Cartagena
Reštaurácia, Juhoamerická
Restaurante Coroncoro je perfektnou kombináciou karibskej kuchyne a tradičných kolumbijských lahôdok. Reštaurácie Menu del Día sú jedinečné a líšia sa od tradičnej kolumbijskej kuchyne s kokosovou ryžou a rybami.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
39-22 Carrera 10, Cartagena, Bolívar, 130001, Kolumbia
+573145410393
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
