Len pred niekoľkými rokmi sa miestni obyvatelia Ho Či Minova často snažili nájsť kvalitný kokteil v meste, ktorému dominujú pivní bary na ulici. Ako sa časy zmenili. Veľké zahraničné investície znamenajú, že nikdy nie ste ďaleko od takzvaného koktejlového remeselníka. Ako však možno oddeliť skutočných kráľov zmiešanej módy od uchádzačov? Pavan Shamdasani je tu preto, aby vám pomohol s výberom najlepších barov pre miešaný nápoj v Hočiminovom meste.
tabatierka
Bar, Pub Grub, $$ $
Snuffbox bol menič hry. Vďaka hazardu v roku 2012 otvorením rečníckeho baru v rozpadnutom bytovom dome z komunistickej éry, zasiahli tento trend, pretože zistili globálny význam. V tomto zozname je už dlhšie ako väčšina a stále podáva jedny z najlepších nápojov v meste - klasické obľúbené jedlá, ktoré sa dokonale spájajú s priemyselno-elegantným prostredím, ako aj relaxačné zvuky týždenného živého jazzu.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
14 Tôn Thất Đạm, Hí Chí Minh, Vietnam
+84941701888
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Prvý
Bar, Koktaily, $ $$
Prvým z nich je japonský kokteil bar bez rozruchu, ktorý bol v okolí osla. Na rozdiel od mnohých barov zameraných na mixológiu v tomto zozname je toto menu jednoduché a priamočiare, pretože majiteľ / barman pripravuje svoje vlastné inšpirované na časom ocenené klasické koktaily. Zaneprázdni sa, takže nezabudnite zavolať a rezervovať pár z tých vyhľadávaných barových stoličiek. Môžete si objednať nejaké jemné japonské pohodlie, ktoré bude sprevádzať chlast, vrátane chutného vyprážaného bravčového karé.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
23 dní Huỳnh Thúc Kháng, Hồ Chí Minh, Vietnam
+842838214460
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Letný experiment
Koktejl bar, koktaily
Väčšina by zaradila Layla, uber-chic, šialene populárny koktailový spot D1 medzi svoje najlepšie - ale ideme pre jeho novšiu, chladnejšiu a menšiu odnož: Summer Experiment. Pretože keď príde na to, je to všetko o nápojoch a títo chlapci lámajú čerstvú pôdu s najúžasnejšou kombináciou chutí na tejto strane Ázie. Ustrice vo vašej vodke? Purpurové sladké zemiakové nápoje? Arašidové maslo a želé koktaily? Znie to šialene a niektoré z nich sú, ale nemôžete poprieť ich úplnú vynaliezavosť.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
77 - 79 Lý Tự Trọng, Hồ Chí Minh, 700000, Vietnam
+842835210789
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Zajačia diera
Koktejl bar, koktaily
Králičia diera je zasadená do hlbokého, jaskynného obydlia, bývalá suterén parkoviska sa roztrhol a vyzdobil v elegantnom surrealistickom štýle Henri Matisse. Barmani, ktorí pravidelne vyhrávajú najvyššie ceny v mestských koktailových súťažiach, nachádzajú šikovný vyvážený mix klasických a avantgardných mixov. A s pravidelnými hosťami z radov najlepších svetových mixológov je to miesto, ktoré navždy prekvapí.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
138 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Hồ Chí Minh, 70000, Vietnam
+842838234896
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Salónik Irusu
Koktejl bar, koktaily
Irusu je doslova skrytý klenot - so lacno vyzerajúcou značkou vo vietnamskom štýle, ktorá vás vedie po špinavej uličke, schovanej za jej diskrétnymi dverami, je svetom vlastným: elegantný, bohatý koktail bar, ktorý kladie dôraz na súčasného Japonca. jeho nápoje. Tu sú vynaliezavým high-ball a klasickým koktailom ponúkané Nippon spin, spolu s výberom šumivých saké. Ale choďte hlbšie ešte na svoj tajný balkón a nájdete úžasné výhľady na baziliku Notre Dame, ktorá dodáva vynikajúcim nápojom trochu miestneho šarmu.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
57 Nguyễn Du, Hồ Chí Minh, 700000, Vietnam
+842838245533
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Firkin
Koktejl bar, koktaily
Pravdepodobne najdrahší kokteil bar v meste, miesto na dierke v stene Firkin je jedným z tých „miest, ktoré máte podľa nálady“, miestom, kde necháte výber na barmanovi, snažiac sa nemyslieť na to prehnané. účet, kým koktaily nedokončia svoju prácu. So všetkou vážnosťou, zatiaľ čo nápoje sú drahé, zmesi sú fascinujúce a vy musíte dať svojim vynálezcom vynaliezavosť za to, že skutočne prečítajú postavu osoby skôr, ako otriasnete niečím vzrušujúcim.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
20 Mạ Thị Bưởi, Hồ Chí Minh, 700000, Vietnam
+84931312723
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Obchodníci s kokteilom
Koktejl bar, koktaily
Pre skutočných fanúšikov koktailov, tí, ktorí sú posadnutí dokonale vyváženou zmesou alkoholu a miešačiek, nie je nikde toľko ako Cocktail Merchants. Námorný bar predstavuje polroku, ktorý jeho majitelia hľadali svet pre inšpiráciu a využili tento klusák pri výbere nápojov podľa vynálezu. Robia to všetko tu - molekulárne infúzie, sous vide, zmesi kvasinkových kmeňov, zmesi s nulovým odpadom - spolu s ochutenými vínami a klasickými nápojmi vyrobenými z miestnych liehovín.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
150, 150/15 Nguyễn Trăi, Hồ Chí Minh, 70000, Vietnam
+84933613600
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
SMOG
Koktejl bar, koktaily
Koktailový bar so znečistením? Dáva to zmysel, pretože keď sa v meste usadzuje denná temná hmla, ako lepšie uniknúť ako pri lahodnom nápoji? Na nenápadnom kovovom schodisku, ktoré sa nachádza hneď vedľa turistického trhu Ben Thanh, je nastavenie SMOG čiastočne anime, čiastočne dystopickým cudzím svetom, s roztriedenou ponukou iba niekoľkých výberov koktailov, z ktorých každý je dokonale vyrobený a spárovaný s vhodne údeným občerstvením. Nie je to lacné tu, ale ako pri dobrej maske v deň smogie, platíte za kvalitu.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
120 LĐ Lê Lợi, Hồ Chí Minh, Vietnam
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Nhau Nhau
Koktejlový bar, vietnamský
Ako sa zmenila koktailová scéna z Ho Či Minova, tak sa zmenil aj jeho kulinársky svet - Anan je najzaujímavejšou reštauráciou v meste a inšpirovala sa súčasná tradícia klasických pokrmov Viet. Len málokto vie, že hlboko v bruchu leží jeden z najchladnejších koktailových barov v meste: v druhom poschodí je Nhau Nhau, samozvaný koktail a pho bar. Vyzdobené v retro dlaždičkách a balkóne s výhľadom na rušný miestny trh, rezance z ulice tu dokonale ladia s takými inovatívnymi nápojmi, ako je napríklad Bavlnená cukrík Old Fashioned.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
2F, 89 Tôn Thấtm, Hồ Chí Minh, Vietnam
+84904792920
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
