Vo švédskej spoločnosti je veľmi hlboko zakorenených niekoľko pojmov ako štvorpísmenné slovo: fika. Napriek tomu, že susedné krajiny Švédska, Fínsko a Nórsko, konzumujú viac kávy na obyvateľa ako Švédi, ani jeden z nich si nepriznal také silné, kultúrne dôležité slovo spojené s prestávkou na kávu. Fika, ktorá sa používa ako podstatné meno aj ako sloveso, je pravdepodobne slovom, ktoré sa vo Švédsku naučíte v priebehu niekoľkých dní, bez ohľadu na to, či zostávate dlhšie alebo len krátkodobú návštevu Škandinávie. V fiku veríme, fika musíte!
© Joakim Källström / Flickr
Pozadie
Fika - slovo odvodené a preusporiadané zo švédskeho slova pre kávu (kaffe) bolo prispôsobené začiatkom 20. storočia populárnej kultúre, čoskoro potom, čo vláda už kávu nezakazovala. Áno, káva bola počas vlády kráľa Gustava III nezákonná a dokonca aj po kráľovej smrti v roku 1792 sa úradníci chceli naďalej držať zakázaného stavu kávy. Vďaka tomu bola káva veľmi žiaduca a priťahovala najmä vysokú spoločnosť k užívaniu zakázaného nápoja v kaviarňach (kaffehus): tajné, neregistrované miesta pre milovníkov kávy. Mocha bola konečne legalizovaná v 20. rokoch 20. storočia a teraz sa môže tešiť na verejnosti - dosiahol sa prvý medzník pri zakladaní švédskej kultúry fika.
Fika v záhrade © Nordiska Museet / WikiCommons
Čo presne je fika?
Slovo môže byť použité ako sloveso: 'Vi ska fika' (my fika) alebo ako podstatné meno: 'Ska vi gå och ta en fika? „(Mali by sme ísť a mať fiku?) Toto štvorpísmenné slovo možno v zásade definovať ako nápoj, najčastejšie kávu alebo čaj, sprevádzaný sladkou buchtou alebo možno slanou sendvičou, ktorá sa označuje ako„ macka “- podávané so šunkou alebo syrom v spoločnosti priateľov, kolegov alebo - ako veľa románov vo Švédsku začína - s cudzincom, s ktorým ste si včera večer vymenili čísla, alebo s ktorým ste chatovali prostredníctvom viacerých zoznamovacích webov dostupných online. Fika je viac ako prestávka na kávu, je to aa sociálna koncepcia, ktorá spája ľudí bez ohľadu na okolnosti. Flexibilita fiky je fantastickou správou pre každého, kto má rád socializáciu, kávu a škoricu v krajine Švédska.
Dvojitá kaviareň © Trevor Bexon / Flickr
Kedy a ako?
Fiku si môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa, ale spravidla palcom sú najbežnejšie hodiny skoro v poludnie a posledné hodiny popoludní, ale určite sa bude počítať aj všetko medzi tým. Spoločnosť Fika sa bežne prispôsobuje pracoviskám a väčšina spoločností je v poriadku s rozšírenou verziou prestávky fika v piatok; Zamestnanci sa striedajú a prinášajú svätý „fikabread“ (fikabröd) - odvolávajúc sa na sladké pečivo, koláče alebo sušienky dostupné v miestnej pekárni alebo supermarkete. Mnoho Švédov je hrdých na to, že poskytuje originálny remeselnícky výrobok fikabread a pripravuje pečivo doma, čím konverzácii prináša ďalší rozmer: zdieľanie a starostlivosť o najlepší recept fikabröd. Ak k tomu dôjde, nezabudnite pekárovi zablahoželať a poďakovať pred tým, ako sa vrátite do práce.
Káva © Max Braun / Flickr
