Keď sa v Bordeaux objavia slnečné dni, bude po práci čoraz viac ľudí sedieť na barových terasách alebo visieť na balkónoch. Tento typ stretnutia sa nazýva apéro a na rozdiel od pravidelného zhromaždenia po práci je to viac než len o stretnutí; Tu je návod, ako ovládať umenie apéra a zistiť, ako miestni obyvatelia dávajú prednosť svojim nápojom po dielni.
Musíte spomaliť
Apéro je oslavou „pomalého života“; je to okamih, keď sa stretnete s priateľmi a užívajte si spolu pri pití a zdieľaní jedla. Okrem toho, na rozdiel od väčšiny veľkých miest, miestni obyvatelia Bordeaux sú veľmi pripojení k udržiavaniu ľahkého životného štýlu. To je čiastočne dôvod, prečo stále viac návštevníkov priťahuje vysokú kvalitu života mesta. Počas apéra nie je čas. Aj keď to môže začať o 19:00, nedá sa povedať, kedy to skončí. Bar Les Cadets je jedinečným miestom, kde sa môžete stretnúť s priateľmi, pretože patróni môžu hrať pétanque (podobne ako hra Bocce Ball) a zároveň sa tešiť z niektorých vynikajúcich produktov v regióne.
Les Cadets, 12 Quai de la Monnaie, Bordeaux, Francúzsko, +33 09 51 45 78 01
Typická herná scéna pre pétanque © Marion Windhager / Flickr
Začnite skoro
Nie je nič zlé na tom, aby ste včas nastavili čas apéra; je to skutočne dokonalý spôsob, ako dosiahnuť plynulý prechod z práce na večer. Samozrejme, že nie každý sa ukáže včas, ale na tom nezáleží, pretože celý večer stále čaká.
Lepšie fungujú malé davy ľudí
Toto stretnutie je príležitosťou stráviť kvalitný čas s ľuďmi v útulnom prostredí. Atmosféra je bezstarostná a ľahká, preto sa vyvarujte veľkých stretnutí, pri ktorých sa každý snaží upútať pozornosť druhých. Päť alebo šesť ľudí je dobrá suma, ale tí, ktorí sú super populárni a majú príliš veľa priateľov, sa môžu dobre rozdeliť do rôznych skupín a naplánovať viac apérov na jednotlivé dni.
Nápoje | © Martin Cathrae / Flickr
improvizovať
Nie je nič horšie ako plánovanie všetkých podrobností apéra príliš ďaleko vopred. Jednou z najlepších vecí na tomto type stretnutia je jeho spontánny aspekt. Rozhodnite o čase a mieste stretnutia a prípadne požiadajte hostí, aby priniesli všetko, čo chcú pridať, ak hostia apéro, ale ostatní sa postarajú sami o seba.
Nemiešajte nápoje
Je lepšie držať sa s jedným (možno dvoma) konkrétnymi nápojmi po celú noc. Pohár vína je vždy dobrý nápad, ale fungujú aj koktaily. Pamätajte, že ide o odpočinok a kvalitný čas s priateľmi.
nápoje | © Nonsequiturlass / Flickr
