Sviatky sú obzvlášť slávnostné, keď sa oslavujú v Paname. Kultúrny výlet zhromaždil tieto exkluzívne tidbity pre podrobného sprievodcu, ako sa dobre najesť, piť a byť veselý, takže môžete mať svoj vlastný panamský štýl Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo (Veselé Vianoce a šťastný nový rok),
Dobre najesť
Turecko je základným jedlom na vianočnom večere v Paname, aj keď je tu pripravené zvratom. Miestni obyvatelia vynechávajú plnku a omáčku a nahradzujú tieto príchute vlastným latinským korením. Morčacie justy spolu s kombináciou jemne nakrájanej a mletej zeleniny robia z krájanej omáčky vynikajúcu omáčku.
Spolu s moriakom sa veľkorysé porcie šunky podávajú s panamskými strižami, ako je arroz con pollo (ryža s kuracím mäsom) a podnosy s tamale a zemiakovým šalátom. Keď je čas jesť alebo iní jedia, ľudia v Paname pravdepodobne povedia buen provecho, čo je ich verzia chuti do jedla.
Vianočná morka v Paname © Pexels
Vypiť
Vaječný koňak je vyhodený do zárezu, čo miestni obyvatelia nazývajú ron ponche. Tento vaječný likér obohatený o rum je tradičným panamským favoritom. Supermarkety sa tiež zásobujú verziou bez alkoholu, ponche de huevo, pretože sviatky sa blížia k alternatíve vhodnej pre deti (najlepšie značky sú Bonlac, Borden a Estrella). Pokiaľ ide o dospelú partičku, značky, ako sú Minita a Gourmet, budú na vás.
Keď je čas dať dovolenkový toast, povedzte, že na Panamanian pôjdete srdečným Saludom!
