Ak máte radi vyskúšanie nových potravín, Nikaragua je skvelým miestom na návštevu. Táto krajina, ako aj niektoré chutné tradičné jedlá, produkuje celý rad exotického ovocia. Tu sú niektoré z najlepších, ktoré môžete vyskúšať, keď ste na trhoch.
sapodila všeobecná
Tieto neuveriteľne sladké ovocie sa často podáva po večeri. Zvyčajne majú približne rovnakú veľkosť ako baseball, s tenkou šedou kôrou, ktorá ukrýva žlto-ružovú dužinu. Ak je buničina červená, je pripravená na konzumáciu.
Ovocie Sapodilla, Nikaragua Dinesh Valke / flickr
tamarínd
Toto ovocie sa pred konzumáciou zmení na tmavohnedú pastu, zvyčajne ako šťava. Je to bežná príchuť nealkoholických nápojov v Strednej Amerike, ale skúste si položiť ruky na nejaké prírodné veci.
joco
Tieto plody sa tiež nazývajú „mamička“. Tieto plody sa môžu jesť, keď sú zrelé alebo nezrelé. V Nikarague rastie mnoho rôznych druhov kokotov s rôznymi obdobiami zberu. Dávajte pozor, aby ste predavačom ulice, ktorí predávajú vrecká s kokotom na križovatkách alebo čerpacích staniciach, dávali pozor.
Jocote gnexus / flickr
chlebovník
Cestovatelia, ktorí trávia čas na karibskom pobreží Nikaraguy, pravdepodobne uvidia predaj chleba. Zaviedli ho Briti, ktorí ho priniesli z Nikaraguy. Chuť trochu pripomína ako chlieb a niekedy sa používa ako náhrada za chlieb.
Pitaya
Toto ovocie rastie na kaktusovej rastline a používa sa na výrobu štiav alebo ovocných šalátov. Nájdete tu niekoľko rôznych odrôd pitaya v Nikarague a ovocie je obľúbenou voľbou medzi miestnymi obyvateľmi.
Pitaya Bryan Ledgard / flickr
Mammee apple
Toto veľké mäkké ovocie má povesť afrodiziaka. Zvyčajne sa používa v ovocných šalátoch alebo sa mení na marmeládu. Nejedzte to však naraz; vraj je dosť ťažké stráviť.
