Sprievodca juhoindickým milovníkom potravín na Bombaji

Obsah:

Sprievodca juhoindickým milovníkom potravín na Bombaji
Sprievodca juhoindickým milovníkom potravín na Bombaji
Anonim

Tu je zaokrúhlenie šiestich najlepších juhoindických reštaurácií v Bombaji. Od pochúťok z morských plodov na pobreží Konkanu po chrumkavé dozasy premočené v ghí - bez ohľadu na to, po čom túžite, tento zoznam vás dostal.

Café Madras

Táto 76-ročná reštaurácia v Matunga má lojálnu fanúšikovskú základňu siahajúcu po celom meste. Takmer mestská pamiatka, to začalo s ponukou idli, vada, sada dosa, masala dosa, rava dosa, upma a ďalšie základné svorky. Stále hlavným miestom pre juhoindické jedlá sa menu kĺbov výrazne rozšírilo, aby prinieslo to najlepšie z južnej polovice subkontinentu - od raagi dosa po appams. Filter kaapi (káva) tu nie je nič menej dokonalé.

Image

Nie. 38-B, Prízemie, Budova Kamakshi, Cesta Bhaudaji, Kráľovský kruh, Matunga

#DosaIdliWadaRasam #FilterCoffee #MadrasiMeal # CaféMadras #SundayOuting #FamilyTime #DriveThroughBombay #FunTime #InstaFood #Burrp

Fotka zverejnená Alap Mankad (@albert_cortez) 1. februára 2015 o 11:19 hod. PST

Hotel Ram Ashray

Táto 80-ročná reštaurácia je plná dychtivých patrónov, bez ohľadu na dennú dobu. A s takmer legendárnou rýchlou obsluhou, lacným a chutným jedlom a pravdepodobne naj aromatickejšou filtrovanou kávou nie je pochýb o tom prečo. Nemajú vytlačené menu, radšej používajú tabuľu, ktorá sa mení takmer denne. Ale svorky, idli, dosa a uttappa, sú vždy k dispozícii. Idlis sú našuchorené v ústach, chrumkavé a máslovité a chutney sú naložené najčistejšou kokosovou chuťou.

24, Budova Shreeji Sadan, Bhandarkar Marg, Naproti Matunga Kabutar Khana, Matunga East

Silná filtračná káva vylúhujúca s príchuťou

@Ramashray hotel ram ashray párenie mumbai #mumbai #mumbaikar #mumbaifoodies #mumbairestaurants #mumbairestaurant #filtercoffee #southindianfiltercoffee #strongsouthindianfiltercoffee #ramashray #hotelramashray #udipi #udipirestaurant #coever #coever #objekty #coever

Fotka zverejnená používateľom Yummraj (@instayummraj) 24. septembra 2016 o 1:38 hod. PDT

Hotel Deluxe

Ak vám chýba Božia vlastná krajina a jej špeciality z kokosového oleja, potom vám hotel Deluxe vo Fort nebude ničím rajom. Od skopového a kuracieho mäsa a vegetariánskych karí bohatých na kokosové mlieko, až po veľkolepé vyprážané ryby, chobotnice a krevety alebo klasický sadhya podávaný na banánovom liste - Deluxe nič zlé nie je takmer nič. Poter z kuracieho mäsa v štýle Kerala spárovaný s malabarskými parantmi je kulinársky zážitok, ktorý mení život.

Č. 10 - ulica Pitha, cesta PM, hrádza Colaba, Kala Ghoda, Fort

Pearl spot karimeen #pearlspot #pearlspot #pearlspot #pearlspots #karimeen #karimeenfry #hoteldeluxe #hoteldeluxemumbai #mumbai #mumbaikár #mumbaidiaries #mumbaifoodie #mumbaťové prísady #mumbaťové přestávky #mumbaťové přestávky # 47misy #částky fotografie fotografie # 83misové uzávery Detaily fotografie # čiastočné čiastočné zobrazenie photoBunky Detaily fotografie môžete doobjednať do protiútoku # 47m.

Fotka uverejnená používateľom Yummraj (@instayummraj) 13. mája 2016 o 10:48 PDT

Dakshinayan

Podávajúc jedny z najlepších tamilských vegetariánskych jedál v meste, Dakshinayan je drahší ako podobné kĺby vo zvyšku Bombaja. Jedlo je však úžasné a ponuka je rozsiahla. Majú slušnú škálu ponúk s dávkami, ako aj kombinácie ryže a kari, najlepšie spárované so silnou filtrovanou kávou alebo čajom. Majú v meste viacero predajní vrátane Juhu a Tardeo.

Walkeshwar Rd, Malabar Hill

mentálne juhoindické raňajky pár dní späť na #Dakshinayan #food #epic #dosa #gunpowderchutney

Fotka uverejnená Kshitij Mehta (@kshitijm) 10. marca 2016 o 8:45 hod. PST

Gonguura

Pre zdravé, vegetariánske jedlo Andhra nie je v meste lepšie miesto ako táto skromná reštaurácia v Andheri. Vyrobené z čerstvo zomletého korenia a zeleniny má jedlo všetky uvítacie vlastnosti skvelého domáceho jedla. Andhra jedlo a pravidelné pokrmy pozostávajúce z radu vegetariánskych a šošovkových jedál spárovaných s ryžou sú ideálne na víkendový obed, zatiaľ čo rôzne klasické juhoindické klasické jedlá od pongálnych až po syrové dávky sú ideálne na pracovný obed.

? 5 a 6, Družstevná spoločnosť Juhu Ekta, Juhu Versova Link Rd, Andheri West

#Andratrati v #Gonguura je komplikovaná záležitosť. S rôznymi typickými špecialitami andhra, ponúkajú tiež nejaké občerstvenie v ústach. Tí, ktorí hľadajú autentické cestovné z južnej indicko-andhra, navštevujú Gonguuru. #Jazyk # Food # indianfood #lunchtoday #foodpornography #colorful #cooking #foodstagram #foodieriddle #Taste #indianfood #Rice #eatforhealth #healthy #healthychoices #dicious #foodporn #foodforfoodies # SouthernIndian #Dish #Visit #Andheri #mumbai

Fotka uverejnená používateľom noor walia (@noorwalia) 17. marca 2016 o 4:34 hod. PDT

Populárna po dobu 24 hodín