V snahe vyrobiť tradičné holandské stroopwafely pekári stlačia dve oblátky tenké oblátky medzi vrstvou prašného karamelového sirupu a vytvoria žuvací dezert podobný sušenke, ktorý chutí neuveriteľne spolu s čerstvou šálkou kávy.
Stroopwafels pochádzajú z Goudy v období medzi 18. a 19. storočím. Podľa povesti by pekári v meste zmiešali zvyšky sušienok na koláč a vytvorili tak cesto a potom túto zmes vytvarovali do oblátok. Na sladenie týchto pochúťok pekári zlepili vafle spolu s cukrovým sirupom, čím vytvorili chutné a šikovné občerstvenie z prísad, ktoré by sa inak vyhodili. Nakoniec ostatní pekári v Holandsku skočili na rozbehnutý vagón a premenili stroopwafely na národnú základňu.
Zatiaľ čo čerstvé stroopwafely sú už teplé a húževnaté, balené odrody majú sklon k mierne krehkejšiemu stavu (sú však stále chutné). S cieľom omladiť stroopwafely kúpené v obchode ich ľudia často kladú na horúce šálky kávy alebo čaju, aby zmäkli vonkajšiu a vnútornú vrstvu vafle teplou parou. Našťastie pre každého, kto túži ochutnať tieto chutné holandské dobroty, stroopwafels sú k dispozícii v pekárňach, kaviarňach a obchodoch po celej krajine vrátane nasledujúcich pozoruhodných miest v Amsterdame.
Lanskroon
Pekáreň, Čajovňa, Dezert
Na rozdiel od iných tradičných dodávateľov stroopwafelu, Van Wonderen experimentuje so svojimi receptami a mieša veci tým, že podáva vafle s extra robustnými polevami. Zákazníci spoločnosti Van Wonderen sú vyzývaní, aby si vybrali medzi niekoľkými polevami a v podstate môžu navrhnúť svoj luxusný stroopwafel pridaním ďalších vrstiev čokolády, marshmallow a cukroviniek. Obchod sa nachádza asi 100 metrov od plávajúceho kvetinového trhu v Amsterdame na jednej z najpopulárnejších nákupných ulíc mesta Kalverstraat.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
12 Leidsestraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Noord-Holland, 1017 PA, Holandsko
+31207371064
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Stravovanie:
Celý deň
atmosféra:
Príležitostné, butik
Stach
Deli, Obchod s potravinami, Severoeurópsky, $ $$
Stach má 10 rôznych miest v Amsterdame, ktoré predávajú všetko od čerstvo upečeného chleba až po moderné dovážané nealkoholické nápoje, ako je Club Maté. Tieto malé obchody s potravinami v štýle deli vždy skladujú pôsobivý výber kvalitných dezertov a zvyčajne prezentujú svoje stroopwafely spolu s ďalšími podobne veľkými cookies. Stoh s 10 stroopwafels stojí v Stachu 2, 99 € a dá sa kúpiť spolu s čerstvou kávou, iným chutným pečivom alebo chutným obedom.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
1A Nieuwe Hoogstraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Noord-Holland, 1011 HC, Holandsko
+31207371640
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Stravovanie:
Celý deň
atmosféra:
Butik, moderný
Croissanterie Egstorf
Pekáreň, Európska
Táto uvítacia pekárna sa nachádza v prízemí atraktívneho mestského domu v štýle Art Deco, ktorý stojí na severnej strane Spuistraat. Okrem pečenia najkvalitnejších croissantov v celom meste, Croissanterie Egstorf pripravuje aj chutné tradičné holandské dobroty - vrátane čerstvých stroopwaflov - ktoré sa predávajú v malých stohoch a balia sa po praktických obaloch. Pekáreň sa otvára väčšinu dní v týždni o 6:30., čo je ideálne pre začínajúcich vodičov hľadajúcich čerstvé pečivo, aby začali svoj deň v Amsterdame.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
274 Spuistraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Noord-Holland, 1012 VX, Holandsko
+31206232338
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Stravovanie:
Celý deň
