Angličania už dlho žartovali o tom, že Francúzi sú „žaby“, ale Francúzi majú paralelné urážky a nazývajú anglické „pečené hovädzie mäso“ (rostbif), čo je termín, ktorého jazykový pôvod siaha až do storočia. Britská nedeľa s pečenou nedeľou nie je úplná bez plátku pečeného hovädzieho mäsa a podľa francúzskych občanov táto predstava charakterizovala celý národ. Jazykový odborník, profesor Richard Coates z univerzity Sussex, označil pôvod tejto vety za britské gastronomické dedičstvo a stal sa symbolom britského vkusu a tradícií.
Hovädzie pečené Pixabay
„Rosbifs sa stal v Anglicku známkou Angličanov v 18. storočí jednoducho preto, že to bol veľmi populárny spôsob varenia, “ povedal BBC. "Tento štýl sa začal uplatňovať na iné mäso uvarené rovnakým spôsobom, takže by ste mali aj rosbif de mouton a takúto vec."
Do roku 1850 sa však táto veta rozšírila na opis samotných Angličanov, nielen na ich varenie. Ako napísal William Makepeace Thackeray v The Virginians, „Iba môj biely kokard a kabát ma zachránil pred osudom, s ktorým sa zaslúžil ďalší kanón Rosabifovcov.“
Spojenie s kravami: prečo Francúzi nazývajú anglický rostbif © Kat Smith / Pexels
Slovo nemalo za cieľ urážať, ale iba charakterizovať tradičné stravovacie návyky. Niektorí lingvisti však naznačujú, že prudké nezhody medzi Spojeným kráľovstvom a Francúzskom týkajúce sa britského hovädzieho mäsa, keď Francúzsko nezákonne zachovalo zákaz dovozu, ktorý zrušila zvyšok EÚ, mohli „urážať nový život“.
Slovník výučby knihy Definícia učenia
Databáza rasových slurov obsahuje stovky takýchto výrazov vrátane „svätojánskeho jedla“ pre Afgancov, „lámačov lososa“ pre Aljaščanov a „gulášových hláv“ pre Maďarov. Aj keď sa nemusia zdať urážlivé pre ľudí, ktorí tieto pojmy vytvorili a používajú, príslušné krajiny ich určite môžu považovať za urážku.
