Aj keď nákup udržateľných potravín je prospešný pre vaše zdravie a pre planétu, môže byť ťažké sledovať cestu, po ktorej sa naše jedlo vydáva na ústa, a poľnohospodárske trhy nemajú vždy všetky výrobky, ktoré potrebujeme. Pestovateľské postupy, spracovanie a preprava sú iba niektoré z otázok, ktoré je potrebné pri vedomom nakupovaní položiť, takže tu sú najvýznamnejšie obchody s potravinami v zálive, ktoré výrazne uľahčujú prístup k udržateľným potravinám.
Výhonky poľnohospodárov trhu
Market, Potraviny, American
Prírodné potraviny Alameda S láskavým dovolením Alameda Natural Grocery
Berkeley Natural Grocery Company
Na jednom z dvoch miest spoločnosti The Natural Grocery Company, Berkeley Natural Grocery Company sa nachádzajú výlučne ekologické produkty, všetko prírodné mäso a morské plody FishWise. Vyrovnávajú svoju malú veľkosť s priateľským a ochotným personálom, širokou škálou výrobkov bez GMO a množstvom čerstvých miestnych pestovateľských možností. Ušetrite 10 percent z produkcie nákupom v prípade množstva alebo vykonajte špeciálnu objednávku bez ďalších nákladov.
Berkeley Natural Grocery Company, 1336 Gilman St., Albany, CA, USA +1 510 526 2456
Čerstvé bioprodukty v prírodnom obchode Berkeley S láskavým dovolením spoločnosti The Natural Grocery Company
Trader Joe's
Poslaním spoločnosti Trader Joe je priniesť zákazníkom nesporné nekonvenčné produkty za veľkú cenu. Pokrývajú širokú škálu stravovacích potrieb, ako napríklad vegánske a bezlepkové, a ponúkajú vynikajúce alternatívy, ako napríklad vegánske sójové chorizo a mäsové gule bez mäsa. Keď si kúpite produkt, ktorý má súkromnú značku Trader Joe, prichádza s prísľubom, že spĺňa stanovené normy a že je schválený tester chuti. Ak sa vám nepáči, čo sa vám páči, čo sa vám páči, môžete ho vrátiť a vrátiť ho bez problémov. Nikdy neopúšťajte obchod bez toho, aby ste si vyzdvihli kávu zadarmo a bezplatnú vzorku dňa!
Trader Joe's Milk Aisle © Raniel Diaz / Flickr
Celé potraviny
Whole Foods je zázračná ríša s orechmi a každá ulička vám prináša nové a vzrušujúce spôsoby, ako s rešpektom zaobchádzať so svojím telom a životným prostredím. Používajú štandardy platné pre celý obchod, vďaka ktorým je ľahké zistiť, ako sa vaše jedlo pestovalo. Ich webové stránky sú transparentné a ich normy pre ekologické výrobky, udržateľné morské plody, dobré životné podmienky zvierat, starostlivosť o telo, čistiace prostriedky sú jasne uvedené, takže je ľahké rýchlo skontrolovať, či kupujete to najlepšie skôr, ako si užijete. Môžete nakupovať ich potraviny alebo si dokonca vybrať z chutného hotového výberu s vedomím, že v ich produktoch nie sú žiadne hydrogenované tuky alebo umelé farbivá, príchute, konzervačné látky alebo sladidlá.
Trh s celými potravinami © Tyler Cipriani / Flickr
