Chuan reštaurácie v Číne majú nielen množstvo príjemne grilovaných špajlí, ktoré ponúkajú, ale tiež dávajú návštevníkom chuť na uvoľnený čínsky životný štýl, ktorý je inde inde ťažké vidieť. Veľký zoznam ponúkaných špajlíc, ktoré sú obvykle napísané v čínštine, môže byť pre mnohých turistov mätúci, ale stojí za to ho zastaviť. Tu je sprievodca, ako si objednať prvé jedlo v mieste Chuan.
Pečený špenát sk 串
Pečené baranie mäso je neoficiálna základňa chuan barov a bolo by zločinom si ho v tomto poriadku neobjednať. Tento špíz pochádza z Ujguru, ale tie, ktoré sa nachádzajú v Pekingu, sú omnoho menšie ako uyurské reštaurácie. Skupina kamarátov by mohla skončiť v noci jedením viac ako 100 špajlí.
Pečené jahňacie mäso PxHere / PxHere
Grilované kuracie krídla 烤 翅
Kuracie krídla sú nutnosťou a zvyčajne prichádzajú do troch základných príchutí: pikantná, mierne pikantná a medová. Niektoré bary ponúkajú viac príchutí, ako napríklad Chaodou Hezuoshe v Dongsi, ktorá má tiež paradajkovú príchuť, ako aj korenený med.
# 첫줄 안녕 맛집 투어 ??
Príspevok zdieľaný používateľom? (@ kln41527) 13. marca 2018 o 4:26 hod. PDT
Šľacha na hovädzie mäso 烤 牛 板筋
Niektoré ingrediencie jednoducho chutia lepšie, keď sú grilované, vrátane hovädzej šľachy. Z tohto dôvodu sú dobré zuby predpokladom, pretože mäso je dosť ťažké.
# 烤 牛 板筋
Príspevok zdieľaný bymelissa (@melissabyw) 27. februára 2017 o 12:38 PST
Zelený chilli korenie 烤 青椒
Niektorí by sa mohli pýtať, či je zelená paprika chilli sama osebe jedlá, ale v skutočnosti je ohromujúca, najmä ak je vonkajšia vrstva korenia mierne spálená. Okrem toho sa na chuanských miestach často odstraňujú semená, ktoré sú korenistou časťou.
#Grilled #GreenPepper #bbq # 烤 青椒 # 烧烤 # 烤串
Príspevok zdieľanýFoodie Beilie (@foodiebeilie) 21. júla 2017 o 23:43 PDT
Čínska pažítka 烤 韭菜
Čínske pažítka, ktoré sa často vyskytujú v knedlíkoch, sa môžu grilovať a baliť do kože fazule na čínskom grile. Toto jedlo je obľúbené najmä v zime, pretože miestni obyvatelia sa domnievajú, že čínske pažítka sú dobré pre vaše zdravie v chladnom počasí.
# 烤 韭菜 # 串烤 # 孜然 # 韭菜
Príspevok zdieľaný JoeWee (@ joewee72) 8. decembra 2015 o 3:17 hod. PST
Ošípané obličky 烤 腰子
Ošípané obličky boli popularizované chuan bar Wangjing Xiaoyao potom, čo vynašli proces, ktorý odstraňuje páchnuce pachy. V Číne sa všeobecne verí, že „ste to, čo jete“, a túto pochúťku uprednostňujú muži, ktorí veria, že to zlepší sexuálny výkon.
Capt 照 # captchina # chinesefood # 桥底 串 吧 # 烤串 # 撸 串 # 望京 小 腰 # huaweimate9 # 手机 拍摄 # 随手 拍
Príspevok zdieľaný Tiger.S (@ tiger3896) 1. mája 2018 o 20:01 hod. PDT
Toast 烤 面包 片
Chuan bary v Pekingu môžu zmeniť obyčajný kúsok chleba na niečo oveľa viac. Kúzlo toastu v chuan bare je ťažké sprostredkovať a musí sa skutočne prežiť, aby sa úplne ocenilo. Upozorňujeme, že niektoré bary pridávajú veľa prísad, napríklad sušenú niť, takže si vopred overte, či je všetko v strave.
Toast v chuan bare je celkom skúsenosť © PDPics / Pixabay
