Piemontská kuchyňa je zhovievavá a bohatá a mnoho tradičných výrobkov v tomto regióne je svetovo uznávaných; napríklad jeho kvalitné hovädzie mäso Fassona, jeho silné červené vína Barolo, Barbaresco a Barbera a vytúžené Tartufo Bianco d'Alba (biely hľuzovka Alba). Ako hlavné mesto regiónu nie je žiadnym prekvapením, že Turín sa stal trochu útočiskom potravín s mnohými reštauráciami pre labužníkov a Michelin. Začnite týmto krátkym zoznamom.
Ristorante Del Cambio
Reštaurácia, Talianska, $$ $
Zobrazenie mapy
Magorabin: Piemontská kuchyňa, ale nie tak, ako ju poznáte. V starom diablovom diamante je „magorabin“ bogeyman, ktorý núti deti dojednať jedlo, čo hovorí o silnej povahe šéfkuchára - Marcello Trentini rád stretáva klientov a diskutuje s nimi o svojich jedlách, často rozpráva anekdoty o ich pôvode a neobvyklých ingrediencie, ktoré používa. Jedálny lístok, ktorý sa môže pochváliť hviezdou Michelin, je vynaliezavý (jedlá často obsahujú nové páry a kombinácie príchutí), náladové a elegantné. K dispozícii sú štyri kurty ponúkajúce ochutnávku - pôda, voda, vzduch a oheň - ale tiež možnosti à la carte a vínna pivnica je veľká. Magorabin má výhodnú polohu oproti Mole Antonelliana, vrchu Turína a ikonickému symbolu mesta.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
b, 61 Corso San Maurizio, Torino, Piemonte, 10121, Taliansko
+390118126808
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Stravovanie:
Obed večera
atmosféra:
Gurmán, vynikajúca reštaurácia, označené hviezdičkou Michelin
Ročník 1997
Reštaurácia, talianska
Zobrazenie mapy
Na výstave Vintage 1997 sa dekorácia a prezentácia jedla, podobne ako webová stránka, cíti trochu datovaná. To však nemá absolútne žiadny vplyv na chuť a pôžitok; koniec koncov je to hviezda Michelin. Nachádza sa na samom centrálnom námestí Piazza Solferino. Táto dlho známa reštaurácia vás očarí starým školským formátom a domácou zmrzlinou. Vstúpte do červenej miestnosti so sviečkami a drevenými obkladmi a vyskúšajte niektoré z najlepších tradičných jedál v meste spolu s ďalšími stredomorskými klasikami a novým vegánskym menu. Vinotéka sa zameriava najmä na talianske a francúzske odrody.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
16H Piazza Solferino, Torino, Piemonte, 10121, Taliansko
+39011535948
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Stravovanie:
Obed večera
atmosféra:
Luxusné jedlo, Gurmán, Hviezdičky s hvězdičkou Michelin
Al Garamond
Reštaurácia, Talianska, $$ $
Zobrazenie mapy
Al Garamond nesie meno poručíka v napoleonských drakoch, jemne prikývne k histórii Turína a budove reštaurácie z 18. storočia, ktorú zaberá. V ponuke sú kombinované moderné interpretácie tradícií varenia v Piemonte a sicílskej kuchyne, čím sa vytvára úžasná šírka chutí a možností. Tu si môžete užiť hovädzie mäso Fassona s ančovičkovou omáčkou a chrumkavé pórky, ale aj špagety alla Carettera s chobotnicou Mazara del Vallo. Večere si môžu vybrať à la carte alebo päť, sedem alebo desať chodové menu. Vinotéka tiež oslavuje piemontské a sicílske vinice.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
14 Via Giuseppe Pomba, Torino, Piemonte, 10123, Taliansko
+390118122781
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Stravovanie:
Obed večera
