Ekologické nemusí znamenať jesť nevýrazné jedlo. Od jedlých kvetinových šalátov po smotanovú polenta gratinovaný nikdy nebol lepší čas na prechod na zdravé a udržateľné výbery potravín. Ochutnajte jednu z najlepších organických reštaurácií v Toronte.
Trh sv. Vavrinca v štvrti Starého Mesta v Toronte má rozsiahly výber čerstvých organických produktov Chalffy / Getty Images
Nie je pochýb o tom, že čerstvé a miestne produkty sú budúcnosťou potravinárskeho priemyslu, ale poľnohospodári, ktorí sa nachádzajú mimo Toronta, vedú udržateľnú revolúciu ekologickým spôsobom - to znamená, že všetky produkty neobsahujú pesticídy, syntetické hnojivá ani genetické modifikátory. Od Toronto-stolových kaviarní po výdatné zimné jedlá až po klasické kanadské cestovné.
zväz
Kaviareň, zdravá
Union je parížskym bistrom a nachádza sa v oblasti hip-hopu West Queen West a podáva ekologické a čerstvé potraviny. Šéfkuchár Teo Paul strávil roky školením v Európe, ale vychovával svoje remeslo pre organické prírodné zložky na farme svojej rodiny na vidieku v Ontáriu. A s heslom „jednoduché a správne urobené“ je zrejmé, že čerstvé sezónne ingrediencie žiaria medzi riadmi - ako napríklad ich podpisový štítok, Polenta Gratin, prasknutý chuťou z rustikálnej paradajkovej omáčky, dusené greeny a morbier (francúzske kravské mlieko) syr).
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
72 Ossington Avenue, Old Toronto Toronto, Ontário, M6J 2Y7, Kanada
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Cafe Belong
Kaviareň, Zdravá, $$ $
Cafe Belong, ktorý ponúka prvý veľký ekologicky uvedomelý priestor Kanady, podporuje v rámci svojich štyroch stien komunitu a dobré jedlo. V priestore zabalenom vo veľkých, vzdušných oknách v Toronte v Don Valley sa návštevníci vyzývajú, aby sa dozvedeli viac o technikách trvalo udržateľnej ťažby predtým, ako sa oddajú úplne organickému jedlu. Zatiaľ čo ponuky sa sezónne menia, získavanie surovín najvyššej kvality je vždy na prvom mieste. Tradičná doska na syr je miestnou obľúbenou ponukou jedinečných vzoriek od farmárov z Ontária spolu s ovocím, orechmi a konzervami v sezóne. Cafe Belong tiež ponúka hosťom bezplatnú kyvadlovú dopravu na sever od stanice metra Broadview.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
550 Bayview Avenue, Old Toronto Toronto, Ontário, M4W 3X8, Kanada
+14169018234
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Farm'r Eatery and Catering
Kaviareň, zdravá
Farm'r Eatery & Catering je prvou reštauráciou v Toronte, ktorá je lídrom v oblasti trvalo udržateľných postupov, a ponúka opakovane použiteľný program na vyberanie kontajnerov. Nachádza sa hneď vedľa trhu svätého Vavrinca a ponúka reštauráciu, z ktorej pochádzajú farmy na stôl, a ponúka biopotraviny. Vyberte jednu hlavnú a dve strany s dostupnými vegánskymi, vegetariánskymi a bezlepkovými možnosťami. Ak máte čas na obed v pokoji, usaďte sa so svetlým priemyselným priestorom so studenou vodou a sledujte kuchárov v stanici na prípravu potravín.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
140A The Esplanade, Old Toronto Toronto, Ontário, M5A 4P5, Kanada
+14169018676
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Tovar, Toronto
Sendvičový obchod, zdravý, šalátový bar
Tento kĺb na rastlinnej báze ponúka pre Torontoniancov na cestách čerstvo pripravené šaláty s bielkovinami. Nachádza sa v Roncesvalles, The Zboží dodáva svoje výrobky priamo z Veľkej Toronta a sľubuje jedlo bez lepku, mlieka, orechov a rafinovaných prísad. Popadnite jednu z ich farebných šalátových misiek, ako je napríklad Tricky Tahini, preliate organickými mungovými klíčkami, kapustou a bielym quinoa. Tí, ktorí nemajú čas nazbierať, si môžu kúpiť pochúťku s obsahom živín pochádzajúcich z kapusta, špenátu, citrónu a konope.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
279 Roncesvalles Avenue, Old Toronto Toronto, Ontário, M6R 2M3, Kanada
+16473404663
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Stravovanie:
Zobrať
Beet Organic Kitchen and Bar
Kaviareň, Trh, Reštaurácia, Zdravé, $ $$
Zatiaľ čo križovatka je oblasťou na vzostupe, nájdenie zdravých, čerstvých alternatív môže byť stále trochu výzvou. To sa zmenilo, keď sa Beet otvoril a ponúkol domáce, zdravé jesť. Veselé miesto je posiate farebnými stoličkami a nábytkom z prírodných materiálov, ako sú napríklad tabuľky slnečnicových semien, ktoré pozývajú hostí, aby si vytiahli sedadlo a pochutnali si na šalátovom farmárskom zbere alebo zeleninovom sendviči Verde. Všetky ingrediencie - od vajec a syra po mäso - sú certifikované ako ekologické a osvedčené.
//www.instagram.com/thebeetto/
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
2968 Dundas Street West, York Toronto, Ontário, M6P 1Y8, Kanada
+14167620777
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Živý biopotravinový bar
Hotel Restaurant, Reštaurácia, Bar, Zdravý, Šalátový bar, Veganský, $ $$
Hibiscus Cafe, zasadený do miestneho obľúbeného trhu Kensington Market, je známy svojou širokou ponukou sladkých a slaných jedál. Organické sendviče, polievky a šaláty nájdete v hojnosti v tomto rodinnom hotspote, ale ich podpisové pohánky na pečenie zaručujú, že sa zákazníci stále vracajú. Doprajte si našuchorené, ľahké krepy zakončené vytekajúcou tmavou čokoládou alebo možno nejakým syrom brie, aby ste si mohli pochutnať na slanom jedle. Pre niečo ľahšie je to domáca zmrzlina z fazuľového mlieka alebo vegánska čokoládová sušenka.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
238 Augusta Avenue, Old Toronto Toronto, Ontário, M5T 2L7, Kanada
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
