Španielsko by mohlo byť známe svojou paellou a sangriou, ale zamierte do centra Madridu a všimnete si, že jedno jedlo je kráľom predovšetkým pokorného bocadillo de calamares alebo calamari (chobotnice) sendviča. Návšteva Madridu a neskúšanie by bolo ako ísť do New Yorku a neskúšať bagel - čítajte ďalej, pretože o tomto vynikajúcom potešení je potrebné vedieť.
Čo je to bocadillo de calamares?
Skladá sa z čerstvého pečiva naplneného chobotnicami, ktoré boli potiahnuté múkou a vyprážané v olivovom oleji. Každý sendvič je vyrobený na objednávku, čo dáva chobotnici chutnú, práve uvarenú krízu. Je to také jednoduché. Madrileños zvyčajne umývajú bocadillo de calamares s cañou alebo malým pivom. Môžete si ho dať na raňajky, obed, večeru alebo, ak máte obzvlášť hlad, na popoludňajšie občerstvenie.
Koľko to stojí?
Ceny sa pohybujú od približne 2, 70 EUR (3 USD) do 6 EUR (6, 70 USD). Robte to, čo robia miestni obyvatelia, a nesnívajte, že za svoj sendvič zaplatíte viac ako 3, 50 € (3, 90 USD).
Kde by som to mal vyskúšať?
Bezpochyby musíte ochutnať sendvič z kalamárov v jednom z barov v okolí madridského námestia Plaza Mayor alebo hlavného námestia. Nesedajte v jednej z reštaurácií na námestí - namiesto toho si urobte ako Madrileño a kúpte si sendvič zvnútra jedného z okolitých barov, potom ho buď zjedzte v bare, alebo si nájdite lavicu a užite si ju fresco.
Bar La Campana
Bar, Reštaurácia, Španielska, Rýchle občerstvenie
Tento bar sa nachádza na malej vedľajšej ulici hneď vedľa Plaza Mayor a je jedným z najpopulárnejších miest na chytanie bocadillo de calamares. Bar La Campana nerobí nič iné ako neslávny sendvič, ale robí to k dokonalosti. Spravidla ide o frontu, ale stojí za to počkať, kým sa zamestnanci pozerajú na čerstvého kalamára hneď za pultom. Sendviče sú ukradnuté za 2, 70 EUR (3 USD).
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
6 Calle de Botoneras, Madrid, Comunidad de Madrid, 28012, Španielsko
+34913642984
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Bar La Ideal
Bar, Reštaurácia, Španielska, Rýchle občerstvenie, Pivo
Hneď vedľa La Campana sa nachádza bar La Ideal, ktorý je známy svojimi sendvičmi z kalamárov. Servis je rýchly a atmosféra bzučí. Nenechajte sa znepokojiť všetkými plienkami na podlahe, keď Španialovia skončili s ich plienkou, je pre nich veľmi bežné, že si ju jednoducho položia na nohy - niektorí ľudia hovoria, že čím viac obrúskov je na podlahe, tým lepšia je tyčinka. Kúpte si sendvič (za menej ako 3 EUR (3, 35 EUR)) a potom si ho užite pri posedení na jednej z lavičiek na námestí Plaza Mayor uprostred krásneho okolia, aby ste si mohli pripraviť lahodný a lacný obed.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Donatella Rosti (@donatellarosti) 13. mája 2017 o 8:22 PDT
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
4 Calle de Botoneras, Madrid, Comunidad de Madrid, 28012, Španielsko
+34913657278
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Bar Postas
Bar, Španielska, Fast food, Stredomorská
Tento bar, ktorý sa nachádza hneď vedľa Plaza Mayor smerom na Sol, je obľúbený medzi miestnymi obyvateľmi ako miesto na zastavenie rýchleho tankovania pri nákupoch. Môže to byť veľmi zaneprázdnené, takže zakričte svoju objednávku na barmana (nezabudnite tiež na svoju cañu), potom si nájdite miesto v bare alebo malú rímsu okolo boku. Prípadne choďte na námestie Plaza Mayor a chytte lavicu. Toto miesto tiež robí chutnú pincho de tortilla (plátok tortilla de patatas), ak sú vo vašej skupine vegetariáni.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Viete, že dostanete niečo dobré, keď budete chodiť v tomto druhu gastronomického chaosu! #madrid #semanasanta
Príspevok zdieľaný Godfrey Cua (@godfreycua) 14. apríla 2017 o 2:53 dop.
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
13 Calle de Postas, Madrid, Comunidad de Madrid, 28012, Španielsko
+34915211942
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Casa Rúa
Bar, Reštaurácia, Španielska, Pivo, Rýchle občerstvenie, Stredomorská
Casa Rúa, populárny kĺb neďaleko západného okraja Plaza Mayor, sa špecializuje na bocadillos de calamares a nie je nezvyčajné, keď sa tu o víkende stretávajú celé rodiny s typickou liečbou. Nebojte sa radenia a - miestny tip - jedzte svoj sendvič pri bare, pretože je to lacnejšie, ako keby ste sedeli pri stole. Bocadillos je tu veľa za pouhých 2, 85 EUR (3, 18 USD).
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Llegó el momento. # madridmeloconfirmó
Príspevok zdieľaný používateľom Xavi Huete (@huetecx) 3. októbra 2015 o 5:47 hod. PDT
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
3 Calle de Ciudad Rodrigo, Madrid, Comunidad de Madrid, 28012, Španielsko
+34915427074
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
