Keďže západné značky zaplavujú vysoké ulice miest v Číne, obchod medzi Čínou a Západom je na historicky vysokej úrovni. Každý západný podnik chce kúsok Číny - a každý Číňan chce kúsok Západu. Stovky tisícov čínskych tínedžerov prichádzajú každé leto na vyučovanie do anglicky hovoriacich krajín. Podľa správ je v Číne viac ľudí študujúcich angličtinu ako v USA. V súčasnosti sa spoločnosť v Pekingu snaží čínskym ľuďom učiť západné správanie otvorením stredoškolskej školy zameranej predovšetkým na dospelé ženy.
Inštitút Sarita je duchovným dieťaťom Sara Jane Ho. Ho vyštudoval na prestížnej obchodnej škole Harvard Business School a potom navštevoval inštitút Villa Pierrefeu, tradičnú švajčiarsku školu ukončujúcu školu, ktorá slúžila ako inšpirácia pre uvedenie konceptu dokončovacích škôl do Číny. Ako hovorí Ho na webovej stránke inštitútu, „Každý musí študovať etiketu
etiketa by nemala deliť kultúru alebo triedy, ale skôr spájať ľudí. ““
Aj keď etiketa môže pomôcť spojiť ľudí a podporiť rovnosť, náklady na kurz sú neprimerané. Triedy sú malé a ceny sa pohybujú v rozmedzí od 10 000 do 200 000 CNY (8 000 - 10 000 GBP / 99 790 - 124 741 $) za 10 alebo 12 dňový kurz. Dva najobľúbenejšie kurzy sú kurzy „hostesky“ zamerané na vydaté ženy a „debutantky“ zamerané na nezosobášené ženy.
Na kurze hostesky môžu študenti očakávať, že sa naučia také témy, ako sú správanie a zvyky, ktoré sa očakávajú v najvyšších vrstvách spoločnosti na svete; umenie európskeho stravovania; stolný rozhovor, dekorácia stolov a ocenenie vína.
Okrem ponúkaných dlhších kurzov organizuje inštitút Sarita aj víkendové kurzy etikety, kde sa študenti môžu učiť stolovým spôsobom a predstaviť francúzsku kuchyňu a britský popoludňajší čaj.
Ústav Sarita © Ústav Sarita
Dvojcestná ulica
Štúdium iných kultúr samozrejme nie je jednosmerná ulica. Mnoho západných podnikateľov, ktorí sa chcú dostať do Číny, musí ovládať aj miestne zvyky a kultúry. Pre každú čínsku debutantku, ktorá omylom zjedla svoj zákusok s polievkovou lyžičkou, existuje západný podnikateľ, ktorý stratil život na celý život rozptýlením ryže cez obrus svojou technikou nepatrnej paličky. Z tohto dôvodu ponúka inštitút Sarita západným ľuďom kurzy o čínskej etikete.
Medzi neoceniteľné témy patria pozdravy; úvod a čerpanie dovolenky; prednosti a stoly na sedenie; umenie budovania obchodnej siete (v čínštine známe ako „guanxi“); Čínske spôsoby stolovania a opekania; a čínska psychológia a neverbálna komunikácia.
Inštitút sa tiež zaoberá pravdepodobne najťažším aspektom porozumenia čínskej psychológie: konceptom tváre. Zachovanie tváre, zachovanie tváre a nikdy, nikdy nespôsobujúce, že by potenciálny obchodný kontakt stratil tvár.
Zakladateľka Sara Jane Ho, ktorá navštevovala švajčiarsku školu © Institute Sarita
