V jeden víkend nemôžete zažiť všetko, čo Austin môže ponúknuť, ale môžete sa priblížiť. Postupujte podľa tohto sprievodcu na víkend strávený v hlavnom meste Texasu.
V piatok večer
Začnite piatok večer v jedinečnej austinskej reštaurácii, ako je drahokam Eden East z farmy na stôl, ktorý sa nachádza na farme Springdale Farm, ekologickej mestskej farme vo východnom Austine a ideálnym miestom na večeru pod hviezdami. Pôsobia iba cez víkendy a ponúkajú päťchodové menu prix-fixe, ktoré sa prirodzene mení s ročným obdobím. Sú tiež radi, že vyhovujú všetkým stravovacím obmedzeniam. Môžete BYOB alebo vychutnať si bezplatné nápoje, ktoré sa vždy pripravujú z čerstvej šťavy priamo z ročného ovocia z farmy. Ak chcete pokračovať v nočnej zábave, zamierte do neďalekého Drinks Lounge na niektorý bazén, nápoje a atmosférické vonkajšie posedenie.
Eden East na farme Springdale © Kristen Pol / Flickr
Sobota cez deň
Začnite svoju sobotu bezkonkurenčným brunchom v kaviarni Elizabeth Street. Francúzska kaviareň a pekáreň sú nielen Instagramové milé, ale tiež ponúkajú chutné menu na neskoré raňajky. Vyskúšajte ich banánové palačinky alebo lepkavú ryžu so zázvorovou omáčkou a sázenými vajcami. Potom sa pozrite na The Boardwalk v Lady Bird Lake. Prejdite sa po chodníku Boardwalk a fotografujte, keď obdivujete jedinečný výhľad na panorámu Austina.
Promenáda pri jazere Lady Bird © sbmeaper1 / Flickr
Ďalej navštívte Blantonské múzeum umenia, kde môžete navštíviť niektoré z najlepších výstav v Texase. Známe pre svoje súčasné, moderné a latinskoamerické galérie, ich stále kolekcie sa často menia a návštevníkom dávajú zakaždým rozmanitý a nový zážitok. Kedykoľvek ste pri tom, môžete tiež nahliadnuť do areálu UT.
Múzeum umenia v Blantone © Ethan Lundgaard / Flickr
Pre niektoré cvičenia a malebné scenérie, choďte na 360 Bridge Overlook. Túra je pomerne ľahká a akonáhle zasiahnete požadovanú výšku, existujú fantastické panorámy Austina a 360 mosta. V závislosti od toho, kedy prídete, je takmer vždy stojí za to zostať pri západe slnka. Prinajmenšom získate celkom prehľad a niekoľko skvelých obrázkov.
360 Bridge © Randall kancelár / Flickr
Sobotňajšia noc
Na večeru si vychutnajte večer vo Fonda San Miguel - ľahko najkrajšej reštaurácii v Austine s rovnako chutným jedlom. Môžu ubytovať veľké večierky a služba je vždy dobrá. Vyskúšajte ich grilované predkrmy na krevety zabalené v slanine s bielym syrom a jalapeños. Sú tiež známe vďaka svojmu Ancho Relleno San Miguel, anchilovej čile plnené kuracím mäsom, olivami, kapary, mandľami a preliate smotanovou omáčkou z koriandra.
Ak máte po večeri viac zábavy, navštívte miestny potápačský bar Hole in the Wall s živou hudbou každý deň. Má mierne odvážnu atmosféru, ale zážitok je skutočne miestny a autentický.