Arménsko má rozmanitú kultúru, kuchyňu a nápoje vrátane niekoľkých nealkoholických možností, ktoré si môžete počas návštevy krajiny vyskúšať.
Minerálna voda Jermuk
Táto pramenitá voda vyrobená v letovisku Jermuk bola predtým jedným z najpopulárnejších nealkoholických nápojov v Sovietskom zväze. Voda tečie z horských prameňov v meste a predpokladá sa, že má liečivé vlastnosti, čo pomohlo zaradiť mesto medzi najslávnejšie kúpeľné strediská sovietskej éry, spolu s Karlovými Varmi, Žhelenovodskom a Borjomi. Cestovatelia, ktorí nemajú čas na výlet do mesta Jermuk, si môžu balenú vodu kúpiť vo väčšine obchodov v celej krajine.
Balená minerálna voda Jermuk © Камалян001 / WikiCommons
opálenie
Tan je arménsky bratranec tureckého nápoja Ayran. Vyrobený z vody, soli a arménskeho jogurtu je medzi miestnymi obyvateľmi obľúbený. Hlavnou zložkou je miestny jogurt s názvom Matsun, ktorý je fermentovaným mliečnym výrobkom široko používaným na Kaukaze. Chladený tan je vždy chutný pokrm v horúcom letnom dni, alebo ho vyskúšajte v zmesi s jemne nasekanou zeleninou, nakrájanou uhorkou a jarnou cibuľkou.
Fľaša s pálením sa predáva v obchodoch s potravinami © Pandukht / WikiCommons
kvas
Tento tradičný slovanský a baltický nápoj sa zvyčajne vyrába z ražného chleba, čo je príčinou jeho tmavej farby. Tradičný kvas nie je ochutený, ale nájdete ho naplnené ovocím a bylinkami, ako sú jahody a mäta.
Ukrajinský Kvass © Maksym Kozlenko / WikiCommons
Káva a čaj
Arménska káva je podobná tureckej káve. Je veľmi silný a niekedy sa podáva so pohárom studenej vody na odstránenie horkej pachute. Čaj nie je medzi Arménmi obľúbeným horúcim nápojom, ale keď ho pijú, často uprednostňujú miestnu verziu vylúhovaných sušených bylín, ako je napríklad hypericum, tymián a mäta. Často je obohatený o zázvor, klinčeky, cukor alebo canelu.
kefír
Kefir je fermentovaný mliečny nápoj, ktorý pochádza z Kaukazu. Vyrába sa kombináciou zŕn kefíru s kravami, kozami, ovcami alebo niektorými mliečnymi výrobkami. Je to dobrý zdroj vápnika a je bohatý na probiotiká.
Kefir - Fermentovaný mliečny nápoj © Drsrisenthil / WikiCommons
