Top 10 sushi reštaurácií na Havaji

Obsah:

Top 10 sushi reštaurácií na Havaji
Top 10 sushi reštaurácií na Havaji

Video: How This Sushi Master Brought His Two-Michelin-Starred Restaurant From Japan to Hawai'i — Omakase 2024, Júl

Video: How This Sushi Master Brought His Two-Michelin-Starred Restaurant From Japan to Hawai'i — Omakase 2024, Júl
Anonim

50. štát, ktorý sa pripojí k USA, je Havajom nádherné súostrovie nachádzajúce sa v Tichom oceáne. Jeho svieža úrodná pôda poskytuje dostatok vynikajúcich plodín, zatiaľ čo modré vody oceánu nesú šťavnaté ryby a morské plody a produkujú niektoré z najchutnejších sushi v okolí. Od pobrežných reštaurácií po vnútrozemské reštaurácie, tu je 10 skvelých miest, kde môžete ochutnať niektoré z najlepších sushi na Havaji.

Image

Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar

Reštaurácia DK Kodama v Sansei, otvorená japonskou treťou generáciou tretej generácie, v japončine znamená „tretiu generáciu“, je reštaurácia s morskými plodmi. Nachádza sa v Lahaine, Sansei má celkom štyri miesta v štáte, z ktorých všetky majú ocenené sushi „New Wave“. Jedným z príkladov je panko krúsená ahi rolka, ktorá je havajskou ahi, špenátom a rukolou sashimi stupňa zabalená v panvovej kôre, opekaná a sprevádzaná jemnou sójovou omáčkou z wasabi masla. Ďalším inovatívnym prvkom je pálená foie gras nigiri sushi s karamelizovanou mauiskou cibuľou, mangom a mrholením unagi glazúry. Medzi kreatívnym menu a príjemnou atmosférou nie je divu, že toto miesto je obľúbené.

Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar, 600 kancelárskych priestorov, Lahaina, HI, USA, +1 808 669 6286

Miso Phat

Bar, Reštaurácia, Sushi, $ $$

Miso Phat bol otvorený v roku 2013. Nachádza sa v Lahaine a špecializuje sa na sushi. Majiteľ, Shawn Steadman, často chodí na svoju loď „Shiso Phat“ a loví ryby, aby poskytol reštaurácii najčerstvejšie dostupné ryby. V ponuke sú nigiri, sashimi, sushi rolky, temaki rolky a výber špeciálnych roliek. Medzi najzaujímavejšie inovatívne prvky patrí TNT rolka, ktorá je rolkou tempura zakončenou ahi poke a podávaná s medom, a kalifornská rolka zabalená do žltých lístkov, potom pečená a zdobená lastúrami, tobiko, bonito, pórmi a sezamovými semienkami. V obľúbenom sushi bare sa v tomto útulnom a priateľskom zariadení často čaká.

Viac informácií

Otvorte v Mapách Google

# 111, 4310 Lower Honoapiilani Road, Lahaina, Havaj, 96761, USA

+18086699010

Zobraziť ponuku

Navštívte stránku Facebook

Poslať email

Dajte nám spätnú väzbu

Koiso Sushi Bar

Bar, Reštaurácia, Japonská, Sushi, Ázijská, $$ $

Image

Sushi Rock

Reštaurácia, Sushi, $ $$

Sushi Rock sa nachádza na Havaji v oblasti North Kohala na Veľkom ostrove a je rajom milovníkov sushi. Táto reštaurácia, zasadená do historickej budovy Hawi Hale, sa pýši využitím najčerstvejších miestnych surovín a organických surovín, ak je to možné, v ich inovatívnej kuchyni. K chutným kreatívnym rolkám patrí Purpurová vášeň, ktorá zahŕňa ahi poke, fialové sladké zemiaky, jablká a sashimi alebo pálenú sviečku, naplnenú wasabi, a Paisano Inside-Out s bielymi rybami, kozím syrom, karamelizovanou mauiskou cibuľou, organickými zeleňami a parmezán. Toto priateľské miesto je otvorené každý deň a osloví širokú škálu chutí, pretože slúži tiež pre nigiri, sashimi, tradičné rožky, vegetariánske a vegánske jedlá a bezlepkové predmety.

Viac informácií

Otvorte v Mapách Google

55-3435 Akoni Pule Highway, Hawi, Havaj, 96719, USA

+18088895900

Zobraziť ponuku

Navštívte stránku Facebook

Poslať email

Dajte nám spätnú väzbu

Red Water Café

Bar, Kaviareň, Reštaurácia, Americká, $ $$

Šéfkuchár a majiteľ David Abrahams vytvoril pre hostí, ktorí navštívili kaviareň Red Water, multikultúrny kulinársky zážitok. Táto kaviareň, ktorá sa nachádza vo vnútrozemskej komunite Waimea, ponúka rôzne obedy a večere a má kompletný sushi bar. V teplom a príjemnom havajskom interiéri so živou hudbou niekoľko nocí týždenne si môžu zákazníci vyskúšať možnosti zalievania úst, ako je napríklad rolka Fuji s tuniakom, krabom, krevetami tempura a avokádom pripravené tempura v sprievode pikantnými aioli. Vegetariáni si užijú zeleninovú rolku so špargľou, avokádom, uhorkou a klíčkami kaiware. Pretože ide o farmu pri stole, návštevníci si môžu byť istí, že im budú ponúkané iba najčerstvejšie dostupné prísady.

Viac informácií

Otvorte v Mapách Google

65-1299 Kawaihae Road, Waimea, Havaj, 96743, USA

+18088859299

Zobraziť ponuku

Navštívte stránku Facebook

Poslať email

Dajte nám spätnú väzbu

Sushi Shiono

Reštaurácia, Japonská, Sushi, $ $$

Image

'ULU Ocean Grill + Sushi Lounge

Reštaurácia, Americká, $$$

Hotel ULU je súčasťou rezortu Four Seasons Hualālai v historickom Ka'ūpūlehu a je vynikajúcou a neformálnou reštauráciou, ktorá sa špecializuje na ryby a morské plody. Vďaka budovaniu vzťahov s miestnymi poľnohospodármi a rybármi môže mať toto zariadenie aspoň 75% svojho menu s prísadami z miestnych zdrojov. Sushi Lounge ponúka sashimi, nigiri a sushi rolky, ako sú chrumkavé krevety s jalapeñosom, plus niekoľko nápojov ako saké, víno, pivo a mnoho ručne vyrábaných alebo „farmárskych barov“. Vyskúšajte ananásový a medový kokteil vyrobený z kokosovej vodky z kokosového oleja, čerstvého ananásu a medu z Veľkého ostrova, aby ste ochutnali Havaj. Pri prekrásnom usporiadaní sedenia si hostia môžu vybrať posedenie v teplom havajskom interiéri alebo na vonkajšej terase s krásnym výhľadom na Tichý oceán.

Viac informácií

Otvorte v Mapách Google

72-100 Ka'upulehu Drive, Kailua-Kona, Havaj, 96740, USA

+18083258000

Zobraziť ponuku

Navštívte stránku Facebook

Poslať email

Dajte nám spätnú väzbu

Sushi Sasabune

Reštaurácia, Sushi, $$$

Je to všetko o dôvere v Sushi Sasabune. Milovníci sushi musia dôverovať šéfkuchárovi Seiji Kumagawovi, ak sa chcú stravovať v tejto suši reštaurácii, pretože je omakasového štýlu, čo znamená, že je na výber šéfkuchára. V útulnom a zjednodušenom interiéri nie sú večere ponúkané s jedálnym lístkom, hostia si však môžu vybrať, či chcú omakase západnú (viac rýb) alebo východnú (viac morské plody). Existujú však určité pravidlá. Tavenina v ústach by sa nemala ochutiť sójovou omáčkou alebo wasabi, pokiaľ šéfkuchár nepovie inak, a musí sa jesť jedným uhryznutím. Každý, kto miluje sushi, by si nemal nechať ujsť tento skutočne jedinečný kulinársky zážitok, ktorý zahŕňa až 13 kurzov.

Viac informácií

Otvorte v Mapách Google

1417 South King Street, Ala Moana, Honolulu, Havaj, 96814, USA

+18089473800

Zobraziť ponuku

Navštívte stránku Facebook

Poslať email

Dajte nám spätnú väzbu

Banzai Sushi Bar

Reštaurácia, Sushi, $ $$

Šéfkuchár Hide Takahashi v bare Banzai Sushi Bar, ktorý spáruje ryby s príchuťami miestnej miestnej produkcie, vytvára jedny z najchutnejších sushi na Havaji a pri práci s miestnymi rybármi a farmármi je zaručené, že hostia budú hostiť na tých najkvalitnejších miestnych surovinách., Menu sa nachádza v Haleiwe a ponúka všetko od nigiri po temaki (rožky na ruky) plus špeciálne sashimi a maki mono (rožky). Medzi vynikajúce vrcholy patrí hamachi jalapeño ponzu, čo je hamashi stupňa sashimi s plátky jalapeños a cesnakovou ponzu a citrónová kvapka, pikantná rolka z tuniaka preliate hamachi, citrónovými kolesami a ponzu omáčkou. V reštaurácii nájdete aj vegetariánske a bezlepkové pokrmy a pôsobivé nápojové menu, vyskúšajte saketini v priateľskej havajskej atmosfére.

Viac informácií

Otvorte v Mapách Google

B, 66 - 246 Kamehameha Highway, North Shore, Haleiwa, Havaj, 96712, USA

+18086374404

Zobraziť ponuku

Navštívte stránku Facebook

Poslať email

Dajte nám spätnú väzbu

Populárna po dobu 24 hodín