Reštaurácia Traveler živí telá a duše jedlom a knihami

Reštaurácia Traveler živí telá a duše jedlom a knihami
Reštaurácia Traveler živí telá a duše jedlom a knihami

Video: RESTAURANT DASH Gordon Ramsay LOVES our food! 2024, Júl

Video: RESTAURANT DASH Gordon Ramsay LOVES our food! 2024, Júl
Anonim

Táto reštaurácia, ktorá sa nachádza mimo Interstate 84 v Únii v štáte Connecticut, posúva koncept psej tašky na literárnu úroveň a ponúka každému zákazníkovi tri knihy zadarmo zo svojej knižnice, aby sa dostali domov.

Či už ide o hranolky alebo zelný čaj, sa cíti ako malé rozhodnutie, keď ste obklopení tisíckami kníh a máte možnosť vybrať si ako darček obmedzené množstvo. Ale to sa presne deje v reštaurácii Traveler, kde majitelia Karen a Art Murdock udržiavajú dlhotrvajúcu tradíciu vydávania kníh.

Image

Jedlo a knihy v reštaurácii Traveler © a so zdvorilou reštauráciou Traveler

Image

"Sme na začiatku 60. rokov, " hovorí Karen pre kultúrny výlet. „Vlastnili sme reštauráciu 26 rokov. To je veľa kníh. “

Knihy sú súčasťou dedičstva Travellerov od polovice 80. rokov, keď sa predchádzajúci majiteľ reštaurácie, Marty Doyle, rozhodol urobiť jarné upratovanie.

"Bol to vynikajúci čitateľ a jeho dom sa začal preplávať knihami, " vysvetľuje Karen. "Začal teda prinášať ďalšie knihy a ukladať ich do reštaurácie." Odtiaľ vzal svoju kombi do knižníc a kamkoľvek inde mohol rozšíriť knižný program. ““

To, čo sa začalo upratať, sa stalo mantrou reštaurácie; ich nápis teraz znie „Potraviny a knihy“ a Karen a Art cestujú po celom Novom Anglicku a vytvárajú svoju zbierku. "Máme 16-noha príves kone, ktoré sme sa vziať do knižnej predaja kníh a vyplniť mnohokrát ročne, " hovorí Karen. "Ideme až na tri alebo štyri knihy týždenne po celom Connecticute, Massachusetts a na ostrove Rhode Island."

Tisíce kníh si môžete vybrať z © a zdvorilostnej reštaurácie Traveler

Image

Zákazníci sú na výber. Murdock's ponúka svojim hosťom tri originálne knihy, z ktorých každý si vyberá z pôvodnej politiky Doyla na jedného zákazníka a každý z nich má v súčasnosti k dispozícii asi päť tisíc kníh. Prezeranie opatrne je nevyhnutné, pretože knihy nie sú usporiadané žiadnym konkrétnym spôsobom (aj keď existuje samostatná časť pre deti a mladých dospelých).

"Zdá sa, že naši zákazníci sa tešia skutočnosti, že sa môžu túlať po reštaurácii, ktorá loví cez naše police, " hovorí Karen. "A tiež to podporuje konverzáciu."

Ak nemôžete nájsť to, čo hľadáte v hlavnej reštaurácii, v pivnici sa nachádza obchod s použitými knihami s výberom objemov za rozumnú cenu.

Knihy na predaj na prízemí © a zdvorilostná reštaurácia Traveler

Image

Aké to je byť obklopený knihami v kancelárii? „Každý deň vidím niečo, čo by som mohol chcieť zobrať domov, “ hovorí Karen. "Problém je, že náš dom skončí rovnako, ako to urobil posledný majiteľ." Naše veľké deti si vždy vzali so sebou knihy. V ôsmich rokoch náš vnuk čítal päť kníh o Harrym Potterovi, preto propagujeme čítanie [v každom smere]. “

Pokiaľ ide o klientov cestovateľov, užívajú si knihy rovnako ako Murdocks. „Zákazníci sú prekvapení, keď kráčajú vo dverách a nevedia, čo môžu očakávať, keď uvidia náš znak„ Jedlo a knihy “, hovorí nám Karen. „Keď im vysvetlíme, že si môžu vziať knihy domov, sú celkom prekvapení. Minule som hovoril s párom, skutočnými milovníkmi kníh, ktorí sa navzájom sľúbili, že už nebudú kupovať knihy. Ale hovorili, že slobodní sa nepočítajú, takže odišli s úsmevom, žalúdky a ich knihy zadarmo. “

Populárna po dobu 24 hodín