Ak ste v Guadalajare prvýkrát, alebo ak ste ju navštívili, ale nechutili ste, jedná sa o príbeh Rompope, lahodnej likéry, ktorú si tradične užívajú dedi, ktorí sa vracali naspäť.
Príspevok zdieľaný Yasminom Patiñom (@ yas0907) 27. júna 2017 o 20:25 hod. PDT
Rompope je v podstate sladký nápoj vyrobený z vajec, mlieka a vanilkovej príchute. Predpokladá sa, že bol pôvodne vyrobený v kláštoroch mesta. Mnoho rokov sa verilo, že Rompope vyrábali iba mníšky a mnísi počas španielskej koloniálnej éry, preto sa považuje za typický kreolský nápoj.
Všetky práva vyhradené pre všetky práva vyhradené. ¿Ya lo probaste? Busca "Smoothie de rompope" en nuestro sitio. Link en perfil.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Cultivarium (@cultivarium) 20. júna 2017 o 9:52 hod. PDT
K nápoju sa niekedy pridáva niekoľko prísad vrátane pekanových orechov, mandlí, vlašských orechov, škorice, píniové oriešky, vanilky, jahôd a ďalších miestnych prísad, ako sú napríklad pistácie alebo kakao. Tu prichádzajú farby: žltá pre vanilku, ružová pre borovicové oriešky a dokonca zelená pre chuť pistácie.
Mañana estaremos en la FERIA del MILENIUM al lado de Svetové obchodné centrum #rompope #tradicional #cacao ?? los esperamos y puedan degustar de está delicia?
Príspevok zdieľaný používateľom Luli's Dulcería (@lulisdulceria) 27. júna 2017 o 18:19 PDT
Podľa niektorých historikov je slovo Rompope odvodením slova „rompon“, ktoré sa používa na opis španielskej verzie vaječného likéru, ktorý prišiel do Mexika. Ak sa vydáte na výlet do mestečka Tapalpa v malom mestečku v horách neďaleko Guadalajary, nájdete množstvo fliaš domáceho Rompope. Vzhľadom na jeho prísady sa odporúča chladenie.
#rompope #atotonilli #atotonilco
Príspevok zdieľaný Tony Franco (@tonyfrancooo) 28. júna 2017 o 11:33 PDT
Pretože sa považuje za sladký nápoj, je obvyklé mať ho po jedle. Používa sa tiež na prípravu koláčov, sušienok, želé, zmrzliny, oholeného ľadu a zmrzlín.
Tradičné tienda de dulces! #puebla #dulces #tradicion #colores #mexicanos #rompope
Príspevok zdieľaný Arlethe Castellanos De Dopico (@ arlethe.castellanos) 20. júna 2017 o 17:24 PDT
Aj keď na trhu existuje veľa dobrých značiek, ako je Atotonilco, La Holandesa, Santa Clara alebo Coronado, niektorí ľudia si ho robia doma. Alkohol je voliteľný, ale rum sa používa najčastejšie. Nové generácie znovu objavujú tento veľmi starý nápoj, zavádzajú ho do kaviarní alebo mu dávajú nový vzhľad v nápojoch ako frappés.
Esta temporada no te puedes perder un clásico "frappuccino de rompope" en @cafecasaparis en @visitatecate ?? www.DondeComer.mx #tecate #dondecomer #visitmexico #baja #cafe #coffe #frape #bebida #food #rompope #gastroom #gastronomia #yummi # ñamñam
Príspevok zdieľaný používateľom ?? Dónde Comer? Gastronómia (@dondecomermx) 15. júna 2017 o 16:43 hod. PDT
Ako tráviaci likér je ideálny na konci skvelého jedla. Takmer všetci v Mexiku si budú pamätať, keď boli deti, a ich starí rodičia im po nedeľnom jedle dali pohárik plný Rompope.
