Tieto mestské zariadenia menia spôsob, akým vnímame vinársku krajinu v Oregone.
Keď niekto spomína vinársku krajinu Oregon, prvou vecou, na ktorú pravdepodobne príde, sú zvlnené kopce Willamette Valley - najväčšej vinárskej oblasti štátu - a hoci je to dobrý inštinkt, niektorí mestskí ľudia, ktorí menia spôsob, akým sme vnímať vinárstvo v štáte Beaver.
V rušnom Portlande sa v mestských hraniciach objavili desiatky vinárskych podnikov, ktoré obchodovali v týchto kopcoch s výhľadom na centrum a prevádzkovali rustikálnu stodolu pre sklady vybavené fermentačnými kade a sudy.
Nazývajú sa to mestské vinárske podniky a berú mesto búrkou, a to nielen kvôli svojmu pohodliu, ale aj kvôli rozmanitosti hrozna, ktoré môžu títo vinári zbierať a fľašovať. Oregon je známy svojimi pinotmi a týchto 10 mestských vinárstiev ponúka nádherné Pinot Noir a Gris spolu s omnoho viac.
Hip Chicks Do Wine
vínne pivnice
Hip Chicks Do Wine je najstaršie vinárstvo v Portlande. Prevádzka v ženskom podniku otvorila obchod v roku 1999 a vyrába víno z hrozna pochádzajúceho z Oregonu a Washingtonu. Jeho juhovýchodná degustačná miestnosť ponúka rotačný let so šiestimi vínami, ktoré zahŕňajú výbery ako Bad Girl Blanc, Riot Girl Rose, Drop Dead Red a Wine Bunny Rouge.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Toto môže byť moje obľúbené párovanie cez víkend. Oregonzola má taký pikantný modrý syr so smotanovým povrchom a my sme ju spárovali s naším zadkom Riot Girl Rosè, ktorý je plný jahôd, brusníc a granátového jablka. Pripojte sa k nám na #wine a #cheese párovanie tento víkend a dajte nám vedieť svoje obľúbené párovanie!
Príspevok zdieľaný Laurie (@hipchicksdowine) 21. apríla 2018 o 9:02 PDT
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
4510 SE 23. Ave, Reed, Portland, Oregon, 97202, USA
+15032343790
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Mon:
11:00 - 18:00 hod
Čt - Ne:
11:00 - 18:00 hod
Juhovýchodné víno kolektívne
Vináreň, Reštaurácia, Americká, $$ $
Southeast Wine Collective je mestské vinárstvo a reštaurácia a ešte oveľa viac. Kolektív pozostáva z tuctu rôznych vinárov a ponúka viac ako 60 rôznych druhov vína, ktoré sú k dispozícii letom, pohárom alebo fľašou. Ak by ste chceli spárovať svoju libráciu s chutným grubom, jedlo si môžete objednať na Oui! Vinárna + reštaurácia, a ak hľadáte vinársky klub s rozmanitosťou, ponúka Collective Club členom dve zásielky ročne plus množstvo ďalších výhod a zliav.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
PATIOWEATHER Poďte a získajte ☀️ ?? ?: @pdxploration
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Wine Wine Collective (@sewinecollective) 22. apríla 2018 o 13:30 hod. PDT
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
2425 SE 35th Pl, Richmond, Portland, Oregon, 97214, USA
+15032082061
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Stravovanie:
Obed večera
atmosféra:
moderný
Mon:
16:00 - 21:00
St - Št:
16:00 - 22:00
pá:
16:00 - 23:00
So:
13:00 - 23:00
Slnko:
13:00 - 21:00
Coopers Hall
Vináreň, Reštaurácia, Americká, $$ $
Hala Coopers Hall sídli v starej predajni automobilových karosérií v štvrti Buckman a dokonale spája dve veľmi dôležité veci z Portlandu: dobré víno a tapisérie. Priestor je otvorený, takže medzi vinárstvom a výčapom nie sú žiadne obmedzenia, čo umožňuje čitateľom sledovať, ako sa vyrába ich víno. Spárujte s výberom večere pekný výber červenej a bielej a máte naplánovanú celú noc.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Tu je pár červených, ktoré si myslíme, že sa vám budú páčiť: ⠀ ⠀ Gamay Noir, Martin Woods, Willamette Valley, OR '16 @martin_woods_winery ⠀ ⠀ Grenache / Cinsault, Texier, St. Julien En St. Alban, FR '16 ⠀ ⠀ #coopershallpdx #redwine #oregonwine ⠀
Príspevok zdieľaCoopers Hall (@coopershallpdx) 30. marca 2018 o 8:50 PDT
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
404 SE 6th Ave, Buckman, Portland, Oregon, 97214, USA
+15037197000
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Stravovanie:
večera
Po - Pi:
16:00 - 22:00
Vinárstvo ENSO
vínne pivnice
ENSO sa špecializuje na ručnú výrobu autentických vín v štýle starého sveta. Mestské vinárstvo, ktoré sídli v sklade Buckman, od roku 2011 plní do malých šarží vína. Hrozno pochádza z Oregonu, Washingtonu a Kalifornie. Okrem niektorých senzačných červených a bielych zmesí spoločnosť ENSO ponúka Malbecs, Cabernet Francs, Chardonnays a plechovky niektorých príjemne osviežujúcich sangrií.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Pripravujeme sa na víkend s touto skvelou radou nových vydaní.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou VinárstvoENSO (@ensowinery) 5. apríla 2018 o 18:33 PDT
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
1416 SE Stark St, Buckman, Portland, Oregon, 97214, USA
+15036833676
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Po - Št:
16:00 - 22:00
pá:
16:00 - 23:00
So:
13:00 - 23:00
Slnko:
13:00 - 22:00
Vinné sklepy Viola
vínne pivnice
Vinné sklepy Viola môžu byť založené na Oregone, ale ich špecialitou sú talianske vína. Hoci sa degustačná miestnosť nachádza na ulici NE Alberta, vína sa vyrábajú v garáži majiteľa Darryl Joannides v severozápadnom Portlande. Joannides praktizuje minimálne intervenčné vinárske techniky, využívajúc iba organické, udržateľné ovocie pochádzajúce hlavne z Columbia Gorge AVA. Výsledkom je množstvo vynikajúcich kvalitných vín, medzi ktoré patria Pinot Grigio, Dolcetto a Sangiovese.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
regál a rolovanie v pivnici #Rosso #makingwine #pdxurbanwine
Príspevok zdieľaný vinnými pivnicami Viola (@violawines) 13. marca 2018 o 14:49 PDT
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
2901 NE Alberta St, Concordia, Portland, Oregon, 97211, USA
+15033185053
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
pá:
14:00 - 19:00
So:
13:00 - 18:00
Urban Crush Winery
vínne pivnice
Rovnako ako SE Wine Collective, Urban Crush pôsobí nielen ako vinárstvo, ale aj ako komunita pre vinárov. Spoločnosť Urban Crush, ktorú založili Laureen O'Brien a Ed Fus, je domovom hrsti rodinných vinárstiev, ktoré zdieľajú výrobný závod, degustačnú miestnosť a vináreň, a poskytujú tak návštevníkom výber z rôznych maloodsadových vín.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Nový rok, nové degustačné menu! Dúfame, že sa čoskoro uvidíme ??
Príspevok zdieľaný Urban Crush (@urbancrushwine) 6. januára 2018 o 13:52 PST
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
2025 SE 7th Ave, Hosford - Abernethy, Portland, Oregon, 97214, USA
+15034776994
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Pi - So:
12:00 - 19:00
Slnko:
12:00 - 17:00
Spoločnosť pre nemecké vína
vínne pivnice
Spoločnosť Teutonic Wine Company je sen milovníkov bedrového vína. Degustačná miestnosť SE má atmosféru susedného baru, kde sa neustále otáčajú záznamy a neustále tečú librácie. Mestské vinárstvo sa špecializuje na nemecké vína ako Riesling, Gewurztraminer a Pinot Meunier. Ponúka dokonca klub s názvom Wine Crüe, ktorý zahŕňa členstvo v „Ultra High Fidelity“, ktoré vám nielen trikrát ročne poskytne 12 fliaš vína, ale aj možnosť zakúpenia záznamov pre Teutonic, ktoré sa dajú pridať do jeho zbierky.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Open House sa oficiálne začal! Pozrite sa na náš nový salónik. Príďte, pite, jesť a relaxovať! 12:00 - 22:00 dnes. #snakepit #teutonicisthechronic #teutonicwinecompany #pdxwine #pdxurbanwine
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Tutonic Wine Company (@teutonicwines) 18. novembra 2017 o 12:28 PST
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
3303 SE 20th Ave, Brooklyn, Portland, Oregon, 97202, USA
+15032355053
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
Po - Št:
12:00 - 21:00
pá:
12:00 - 22:00
So:
11:00 - 22:00
Slnko:
12:00 - 21:00
Vinné pivnice Jan-Marc
vínne pivnice
Vinné pivnice Jan-Marc sú ďalším pôsobivým vinárstvom pôsobiacim v garáži. Vinári Jan-Marc a Barbara začali vyrábať víno zo svojej dvojgaráže v Severnom Portlande v roku 2003 a odvtedy sa nezastavili. V súčasnosti majú v Killingsworth degustačnú miestnosť, v ktorej sú vystavené rôzne druhy vín, napríklad Rulandské modré, Chardonnay, Merlot, Syrah a červená zmes, ktorá očarujúco nazýva „Bastard Red-Thespring“.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Dážď alebo lesk vyskúšajte víno!
Príspevok zdieľaný vinnými pivnicami / Garagistom Jan-Marcom (@janmarc_wine_cellars) 23. novembra 2014 o 12:24 PST
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
1225 N Killingsworth St, North Portland, Portland, Oregon, 97217, USA
+15039543959
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
St - pia:
15:00 - 22:00
So - Ne:
11:00 - 22:00
Vinárstvo siedmich mostov
vínne pivnice
Seven Bridges je vinárstvo pre milovníkov výrazných červených odrôd. Vinárstvo North Portland, ktoré získava hrozno z mnohých viníc vo Washingtone a severne od centrálneho Oregonu, ponúka iba červené vína, ktoré sa špecializujú na výrobu červených zmesí vrátane „rezolúcie Cabernet Sauvignon“, „rovnováhy“ založenej na Malbecu, „paradoxu založeného na Merlot“ “A prémiová zmes„ Prima Nata “, ktorá spája Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec a Petit Verdot.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Dnes našiel jednorožec. Oregonské vinárstvo zamerané skôr na výrazné červené ako Pinot Noir. ??? # theyhavemyheart @ 7bridgeswinery
Príspevok zdieľaný The Wine Couple (@grapesandvines) 4. marca 2018 o 20:04 PST
Viac informácií
Otvorte v Mapách Google
2303 N Harding Ave, Eliot, Portland, Oregon, 97227, USA
+15032032583
Zobraziť ponuku
Navštívte stránku Facebook
Poslať email
Dajte nám spätnú väzbu
So - Ne:
13:00 - 17:00
