Bublinový čaj bol už nejaký čas v uliciach San Francisca, ale v posledných rokoch sa naozaj rozbehol. Boba, ktorý k nám prišiel z Taiwanu, je sladká žuvacia guľa tapioky, ktorá sa premieša do mliečneho čaju a ovocných nápojov. Pre fantastický výber nápojov boba pre fanúšikov z radov i nováčikov, pozrite si naše obľúbené miesta nižšie.
Tpumps I S láskavým dovolením Robina Ngai
Tpumps
Toto miesto sa začalo ako malý obchod v San Mateo a teraz sa rozvetvilo do San Francisca, Foster City, Burlingame a dokonca aj do LA. Podávajú množstvo rôznych ochutených nápojov boba zo všetkých druhov ovocia (černice, zelené jablko, granátové jablko), ako aj príchute, ako je mäta pieporná a mandľa. Tpumps uvarili svoj vlastný čaj predtým, ako ho zmiešali s arómou, čím dodali nápoju autentickú čajovú chuť. Možno sú dlhé čiary, ale stojí za to počkať.
Tpumps, 1916 Irving Street, San Francisco, Kalifornia, USA +1 510-398-8499
ShareTea
Hľadáte klasický taiwanský čaj z boba mlieka? Nehľadajte ďalej ako ShareTea. Okrem klasického mliečneho čaju majú aj sekciu s názvom „Creama“, ktorá je mliečnym čajom zmiešaným s vrstvou silnej smotany. Ak to znie príliš dobrodružne, pozrite sa na ovocné chute a zmesi ľadu. Plus, boba nie je jediná vec, ktorú možno pridať do nápojov. Zmrzlinu, rôzne želé a puding je možné kombinovať s akýmkoľvek nápojom. Ich pobočky v Berkeley a San Mateo majú chuť na mliečne čaje, akoby boli priamo z Taiwanu.
ShareTea, 5336 Geary Blvd, San Francisco, Kalifornia, USA +1 415-813-8296
Plentea I S láskavým dovolením Robina Ngai
Plentea
Na okraji čínskej štvrti sa Plentea darí svojimi opätovne použiteľnými sklenenými nádobami a čerstvým čajom boba. Je to jedno z mála miest boba, ktoré má možnosť sójového mlieka pre tých, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy alebo sú alergickí. Ich ceny sú o niečo strmšie, ale ak zákazníci vrátia opätovne použiteľnú sklenenú fľašu, získajú 10% zľavu na ďalší nákup nápojov. Navyše, ak si chcete vychutnať svoj nápoj pokojne, choďte hore po schodoch na posedenie a relaxujte.
Plentea, 341 Kearny St, San Francisco, CA, USA +1 415-757-0223
Boba Guys
Chlapci z Boba určite vedia, ako si vypiť skvelý nápoj. Sú hrdí na to, že podávajú kvalitný mliečny čaj, varia svoje vlastné veci a veľa z ich nápojov v skutočnosti obsahuje dobré množstvo kofeínu, aby pomohlo svojim zákazníkom zostať hore. Jedna z najlepších vecí, o ktorej Boba Guys hovorí, je to, že vo svojich nápojoch nepoužívajú ani prášok, ani umelé sirupy a majú tiež možnosť čerstvo pripraveného želé.
Boba Guys, 3491, 19. sv., San Francisco, Kalifornia, USA +1 415-967-2622
